三黄鸡 1只 、土豆 300克、啤酒 500毫升 、青椒 60克(两个)、干红辣椒 10克、大葱 1根、姜片,蒜末 各5克、八角,桂皮,香叶,花椒各5克 、十三香 ,白胡椒粉 1/2 茶匙(2.5克)、香菜末 10克 、白糖 60克 、盐,鸡精 各1茶匙 、鲜酱油 2茶匙 、油 50毫升
综合评分 7.8 (37 做过)
美味鲜酱油、三黄鸡、花椒、冰糖、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、葱、姜片、八角、香叶、青椒:3-4个撕片儿,红尖椒(如果有):2-3根切段儿、啤酒:1罐(易拉罐)
综合评分 8.4 (625 做过)