微波炉蒸土豆

微波炉可以蒸土豆？没错，微波炉其实你会用的话功能很广，就算微波炉不是光波炉照样可以做出蒸的菜式。下面我就用微波炉蒸个薯仔（土豆）给大家看下，其实这个方法已经有厨友用过了，我稍微改动一点。
将土豆（选个头较大那种）洗干净后削皮，淋水后将厨房纸（没有厨房纸可以用餐巾纸或面巾纸代替）包裹住整个薯仔淋湿水，不要甩干水分，后面告诉这样做是有道理的。
将土豆放进微波炉碗里（瓷的玻璃的材质都可以）高火3分钟，等火熄灭后等待2分钟让薯仔里的热量继续烹熟，然后将微波炉的火力调到中火5分钟，这时记得观察下厨房纸，若是已经有点干了就再加点水让其保湿。中火熄灭后等2分钟，拿出来除掉餐巾纸，用一根筷子插下薯仔，很容易插进的说明已经熟了。然后用叉子将薯仔分开几块，喜欢辣的就撒点黑胡椒粒或红椒粉，撒点细盐后再进微波炉高火波30秒后拿出，纳稍微凉点后就敬请享用吧！