烘焙小方方

25 收藏
创建时间: 2013-04-25      最后修改: 03-18
67 菜谱
  • 菠菜芝士咸面包

    #面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、牛奶、老面、黄油、菠菜、#夹馅、香肠、马苏里拉芝士

    综合评分 8.8 (415 做过)

    啊呜511

  • 免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒

    🌈波兰种、高筋面粉、干酵母、水、🌈主面团、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、橄榄油、盐、水、🌈配菜、菠菜叶、徳式香肠、玉米粒、芝士碎、黑胡椒粉

    综合评分 8.6 (52 做过)

    亮金金813

  • 焦糖糯米船🚢/3个口味/超简单配方

    #配方共做了3个口味,每个口味20只左右,共60只,风炉3盘、#焦糖杏仁(约20只)、黄油、水饴(玉米糖浆)、细砂糖、海盐、杏仁片、糯米船、#黑芝麻(约20只)、黄油、水饴(玉米糖浆)、细砂糖、海盐、黑芝麻、白芝麻、糯米船、#混合坚果(约20只)、黄油、水饴(玉米糖浆)、细砂糖、海盐、南瓜子+巴旦木+腰果+核桃、糯米船

    综合评分 8.9 (318 做过)

    女神Goddess

  • 无糖无油健康小零食:红枣核桃芝麻薄脆

    黑芝麻、白芝麻、核桃仁、红枣、低筋面粉、鸡蛋清

    综合评分 7.8 (34 做过)

    Dana大拿

  • 四寸抹面戚风蛋糕胚

    蛋黄、水、无味植物油(玉米油 葵花籽油都可以)、白砂糖、低筋面粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.5 (658 做过)

    筠筠Junn

  • 4寸加高戚风蛋糕(附多种调味奶油)

    鸡蛋、奶、色拉油、白砂糖、低粉、【奥利奥奶油】、淡奶油、糖、盐、奥利奥碎、【巧克力奶油】、淡奶油、纯可可脂巧克力

    综合评分 8.3 (46 做过)

    山竹味的竹子

  • 迷你碱水面包

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、冰水、盐、碱水:、水、烘焙碱

    综合评分 8.7 (33 做过)

    _蔚然

  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择

    综合评分 8.9 (4946 做过)

    兔子大

  • 蔓越莓司康太好吃了!

    低筋面粉、泡打粉、黄油、淡奶油、盐、蛋黄、蔓越莓、细砂糖、鸡蛋

    综合评分 8.5 (377 做过)

    一口肥牛

  • 榛果巧克力巴斯克蛋糕

    Kiri奶油芝士、鸡蛋、65%黑巧克力(用牛奶巧克力记得对配方减糖)、细砂糖、淡奶油、可可粉、榛子碎、巧克力榛子酱或融化巧克力

    综合评分 8.7 (201 做过)

    Flora的小生活

  • 椰子冻椰奶冻椰子布丁

    椰浆、牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.9 (84 做过)

    花花花怪花花花

  • 布列塔尼柠檬塔

    #布列塔尼酥饼、低粉、杏仁粉、无盐黄油(发酵最好)、蛋黄、食盐(海盐更好)、糖粉、泡打粉、全蛋液(刷面用)、#柠檬奶馅、柠檬汁(果茸或柠檬挤都行)、百香果汁(果茸或自己过滤都行)、细砂糖、全蛋液、玉米淀粉、吉利丁片(未泡水净重)、香草荚(可用香草精代替)、朗姆酒、无盐黄油、#柠檬香缇、黄柠檬皮屑(只取黄色部分,不要白色)、淡奶油、细砂糖、香草荚(可用香草精代替)、朗姆酒

    综合评分 9.1 (8 做过)

    杜纯纯洁

  • 经典款旋风蛋糕卷‼️有趣又好看‼️

    鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、可可粉、可可粉溶解用开水

    综合评分 7.9 (281 做过)

    MuseFood

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1382 做过)

    姗胖胖

  • 开心果慕斯配香草椰子慕斯

    直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶

    综合评分 8.1 (273 做过)

    姗胖胖

  • 梦龙蛋糕卷—超过瘾巧克力卷

    巧克力蛋糕卷、鸡蛋、低粉、细砂糖、色拉油、牛奶、可可粉、开水、巧克力奶油、法芙娜巧克力、奶油a、奶油b、细砂糖、蛋糕卷淋面、法芙娜巧克力、黄油、坚果碎(花生,榛子,巴旦木碎任意你喜欢的)

    综合评分 8.2 (300 做过)

    开心妈妈烘焙

上一页12345