麻辣鲜香

厨师长教你：“碎炒羊肉”的家常做法，简单又美味

羊肉

综合评分 8.8 （69 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“红烧鲤鱼”的家常做法（不辣），味道很赞先收藏了

鲤鱼1条、五花肉、香菇、生姜、大蒜、小葱白、植物油、水淀粉、明油、食用盐、蚝油、生抽酱油、啤酒1瓶、胡椒粉、白糖、五香粉、糖色

综合评分 8.3 （103 做过）

美食作家王刚

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14686 做过）

labrador

麻婆豆腐

绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

综合评分 8.1 （4429 做过）

labrador

豉汁排骨

肋排、大蒜、豆豉、生粉、糖、白胡椒粉、枸杞

综合评分 8.2 （116 做过）

labrador

辣椒炒蛋

中等大小鸡蛋、辣椒、香葱、盐、油（菜籽油和猪油混合1：1更佳）

综合评分 7.5 （342 做过）

labrador

辣子鸡丁

鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、葱、鸡粉、白芝麻

综合评分 8.0 （3184 做过）

83小钟