喜歡的酱料原料

曰式秋之寿司饭

海草、自制寿司醋或市售寿司醋、圆粒米或寿司米、熟鲜虾肉、自制小墨鱼，八爪鱼，螺肉（ 市售亦可）、木鱼花、蛋黄酱、介末酱、寿司酱油、蜂蜜

3 做过

婉子e家

蜜汁叉烧

猪里脊肉、南乳、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、糖

综合评分 7.9 （1103 做过）

知味人生_知味

叉烧饭

梅头肉（必须是梅头肉，夹筋夹肥的特别适合烤叉烧）、盐、姜蒜汁、生抽、蚝油、甜面酱、五香粉、胡椒粉、红糖、红薯淀粉、蜂蜜

23 做过

宅与路上

自己腌辣白菜

大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

综合评分 7.9 （580 做过）

小白素食记录

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

自制新鲜乳酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

综合评分 8.3 （314 做过）

烟火间

自制Mascarpon

柠檬汁、奶油

2 做过

云_清

自制奶油奶酪

浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

综合评分 8.0 （324 做过）

楠风

奶油焦糖酱

细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

综合评分 8.6 （1898 做过）

君之

自制面包糠

土司

综合评分 7.9 （256 做过）

夢児丨麥兜

自制牛肉辣酱

自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

综合评分 8.4 （89 做过）

apple爱自己

家庭自制pizza酱

西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

综合评分 9.1 （1141 做过）

君之

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （655 做过）

阿夸夸

自制肉松

猪后腿肉、咖喱粉、大料、酱油、盐、糖、葱、姜

综合评分 7.9 （516 做过）

野原广志的老婆

照烧酱汁

洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

综合评分 8.1 （93 做过）

大花花西瓜瓜

自制肉松

去皮猪后腿肉、葱段、姜片、大料、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐

综合评分 7.5 （1081 做过）

风中彩虹