不靠谱家常菜谱

北鼎铸铁锅食谱｜焖蒜香鸡翅

鸡翅、土豆、胡萝卜、辅料：、大蒜、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、盐（腌鸡翅用）、料酒、葱姜、盐（炒土豆和胡萝卜用）、食用油、水

综合评分 8.4 （187 做过）

羽萱的妈妈_

卤毛豆

毛豆、八角、桂皮、花椒、干辣椒、生抽、姜、冰糖、香叶、盐

综合评分 7.9 （290 做过）

Curol

亲子丼

去骨鸡腿肉、海苔丝、洋葱、鸡蛋、昆布柴鱼高汤、生抽、酒、砂糖、用来腌制鸡肉的生抽、米饭

综合评分 8.3 （461 做过）

Elephant-Cafe

日式土豆可乐饼

土豆、综合冷冻蔬菜（胡萝卜、淀粉、鸡蛋、面包屑、盐、黑胡椒、沙拉酱

综合评分 7.9 （2019 做过）

下厨房用户_geqhb

【山楂小排】

猪肋排、山楂、料酒、葱姜、糖、生抽、蚝油、熟白芝麻

综合评分 8.5 （424 做过）

日食记

~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

#面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉（肥肉：瘦肉=4:6）、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

综合评分 8.4 （3098 做过）

随随鱼

正宗新疆手抓饭

羊肉（要有肥有瘦的）、胡萝卜、洋葱、米、开水、盐、孜然、糖、油

综合评分 8.6 （2502 做过）

糖小糖糖糖

媲美K爷爷de脆皮炸鸡

#腌肉调料（可做约450g鸡肉）、细砂糖：10g、盐：5g、大蒜粉：1g、生姜粉：0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒：1g、白胡椒：2.5g、水：15g、#炸鸡裹粉：、玉米淀粉：80g、中筋面粉：200g、小苏打粉：3g、大蒜粉：2g、白胡椒粉：4g、盐：4g、黑胡椒粉：2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶：50g

综合评分 8.9 （1824 做过）

八卦兔JadeCw

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8778 做过）

宅与路上

孜然烤羊排

羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、姜、桂皮、八角、花椒、油、锡纸

综合评分 8.4 （6726 做过）

寻味志

酸汤肥牛

海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤

综合评分 7.8 （10469 做过）

小辞xiaoci

锅包肉

里脊肉，、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油、料酒、盐、葱姜蒜、葫罗卜，香菜

综合评分 8.3 （5790 做过）

奚姥姥

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3094 做过）

八卦兔JadeCw

孜然蒜香羊肉粒

羊肉、孜然粉、大蒜、盐、酱油、料酒、洋葱

19 做过

大媚的美滋美味

辣子鸡

鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻

综合评分 7.9 （4358 做过）

寻没

香辣豆花鱼片

草鱼中段（去骨）、内脂豆腐、黄酒、盐、蛋清、淀粉、葱、姜、蒜末、朝天椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、炒熟花生米

综合评分 7.7 （80 做过）

烟火间