烘焙之中式饼

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创建时间: 2013-03-06      最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.2 (3165 做过)

    文岚De食色空间

  • 鲜肉榨菜月饼

    中筋面粉、猪油、水、低筋面粉、猪油、肉末、榨菜、盐、白糖、鸡精、料酒、干淀粉

    38 做过

    月亮晶晶

  • 奶黄冰皮月饼

    澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白砂糖、粉黄色色素香油、糕粉(炒熟的澄粉)、鸡蛋、黄油、吉士粉、白糖、奶粉、澄粉

    综合评分 7.8 (61 做过)

    坨坨妈

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、植物油、牛奶、糖粉、菠萝罐头、奶粉、菠萝罐头糖水、细砂糖、红糖、玉米淀粉、蛋黄、黄油

    综合评分 8.0 (8874 做过)

    君之

  • 蛋黄酥

    中粉、猪油、低粉、猪油、糖、水、咸蛋黄、黑芝麻、蛋黄液、红豆沙

    综合评分 8.2 (175 做过)

    小仕子

  • 水晶桂花羊羹

    糖桂花、琼脂、水、红豆沙馅、水、细砂糖、盐、琼脂

    综合评分 7.4 (186 做过)

    君之

  • 苏式鲜肉月饼

    面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

    综合评分 8.1 (2868 做过)

    万万

  • 老婆饼

    中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、中筋面粉、猪油、炒熟的白芝麻、糯米粉、细砂糖、水、猪油、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (9124 做过)

    君之

  • 皮塔饼

    高筋面粉、全麦面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、橄榄油

    综合评分 8.4 (648 做过)

    君之