葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter
#70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖
综合评分 8.1 (681 做过)
#金枪鱼馅材料、洋葱、罐装金枪鱼(油浸水浸都可以)、马苏里拉乳酪丝、黑胡椒粉、盐、#面包体材料、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、耐高糖酵母、全蛋液、水、无盐黄油、盐、白芝麻
综合评分 8.3 (329 做过)
高筋粉(王后硬红)、低筋粉(美玫)、鲜酵母(安琪)、盐、砂糖(韩国幼砂糖)、奶粉(德运)、黄油(安佳)、全蛋、水、可可粉(可可百利红褐)、杏干(香港楼上土耳其杏干)
综合评分 8.2 (131 做过)