素食-烘焙

天然酵母鲁邦种培养日记（全麦面粉）成功

全麦面粉、水

综合评分 8.6 （31 做过）

可可爱面团

天然酵种、鲁邦种 （黑裸麦起种）

T170黑裸麦粉、瓶装饮用水、高筋面粉续养

综合评分 9.6 （48 做过）

聪明笨笨007

肉桂葡萄干面包（Cinnamon Raisin Bread）

#面包体（450克吐司模一个）、高筋面粉、酵母粉、黄油、鸡蛋、盐、细砂糖、牛奶、葡萄干、#肉桂糖馅（把下面两种料混合均匀即可）、糖、肉桂粉（cinnamon）

综合评分 8.8 （13 做过）

看风景的人-Ruby

红糖肉桂吐司

#面团、高筋面粉、肉桂粉、脱脂奶、鸡蛋、红糖、奶粉、干酵母、盐、黄油、#肉桂馅、肉桂粉、红糖、黄油

4 做过

小胡子子誉

柔软拉丝的吐司面包及其变身：花式小面包

盐、糖、高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、酵母

综合评分 7.5 （101 做过）

兰婷123

爆发力超强的葡萄干蔓越莓核桃腰果吐司

奶粉、干酵母、高筋面粉、盐、糖、黄油、凉白开、鸡蛋、葡萄干蔓越莓核桃腰果

2 做过

哗哗爱烘焙

黑芝麻核桃葡萄干吐司

汤种、高筋面粉、水、面团、高筋面粉、黑芝麻粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、黄油、耐高糖酵母、葡萄干、核桃

综合评分 8.2 （29 做过）

Linda_Yue

肉桂葡萄干核桃吐司

高粉、糖、盐、即时酵母、肉桂粉、蛋、无盐黄油、奶、水、葡萄干、核桃

综合评分 8.4 （65 做过）

德州农民的热灶台

日式生吐司（冷藏发酵法）

汤种、山茶花面粉（没有可以选择王后日式面粉）、牛奶、山茶花面粉、奶粉、鲜酵母、牛奶、后加牛奶、淡奶油、幼砂糖、炼乳、盐、安佳大黄油

综合评分 8.1 （7 做过）

蛋先生的面包

升级对面包的认知！吉沼裕之——烫种生吐司

烫种：、高筋粉（哥磨）、开水、主面团：、高筋粉（哥磨）、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、水、烫种、（甘酒）米酒、黄油、鲜酵母

综合评分 8.5 （110 做过）

本宫待你不薄啊

低脂抹茶酥 （无黄油无蛋素食版）

抹茶粉或（绿茶粉）、小苏打、砂糖、植物油、普通面粉（或低筋面粉）、泡打粉、热水

5 做过

Candy_Reeslev

纯素酥皮牛角包

高筋粉、椰糖、盐、酵母、水、椰碎、椰子油、面粉（油酥用料）、椰子油（油酥用料）、枫糖浆（刷表层用）

2 做过

missingring

成本极低的最简单的素蛋黄（素蟹粉）做法

脱皮绿豆粉（生）、盐（如不用黑盐，则为6g）、糖、印度黑盐（非必要）、南瓜粉/姜黄粉（非必要）、玉米油/葵花籽油（味道不重的植物油）、以上所有调味料用量都是估算，请制作时自己尝试味道进行增减、营养酵母、大豆卵磷脂 适量，增加风味，这两样可有可无，有更佳。

0 做过

不要吃动物

咸蛋黄流沙包

面皮部分、中筋面粉、酵母、糖、泡打粉、牛奶、猪油、馅料部分、咸蛋黄、吉士粉、奶粉、白砂糖、黄油

1 做过

涵果806918

神仙美味｜咸蛋黄肉松司康

低粉、细砂糖、泡打粉、盐、肉松、黄油、鸡蛋、牛奶、色拉酱、味好美金沙咸蛋黄调味料

综合评分 8.5 （18 做过）

七点半Carlos

超好吃的咸蛋黄肉松小面包

🍞面团用料：、高筋面粉（王后硬红高筋面粉）、酵母（金燕子耐高糖）、糖、盐、牛奶（水牛奶）、鸡蛋、淡奶油、黄油、🍯馅料：、咸蛋黄、肉松（海苔芝麻肉松）、沙拉酱、🌸装饰：、鸡蛋液、黑芝麻

综合评分 8.1 （283 做过）

微笑向暖Iris