那些年爱过的碳水化合物【西点】

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创建时间: 2013-02-01      最后修改: 2020-09-06
31 菜谱
  • 球形焦糖爆米花完美攻略【视频食谱】

    玉米粒(球形爆米花专用)、植物油、#焦糖、细砂糖、水、黄油

    综合评分 8.9 (1543 做过)

    曼小曼__

  • 开心果酱费南雪

    黄油、细砂糖、蛋白、杏仁粉、低筋面粉、开心果酱

    综合评分 7.9 (38 做过)

    椒小西

  • 《Tinrry+》菠萝蛋黄酥(超快手、免揉、不用开酥)

    #咸蛋黄、咸蛋黄、玉米油、#红豆肉松馅、低糖红豆沙(油豆沙)、海苔肉松、#酥皮、无盐黄油、糖粉、食用盐、蛋黄、纯牛奶、低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉、#装饰、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.6 (1125 做过)

    Tinrry甜悦

  • 鸿运当头糯米枣

    红枣、糯米粉、温水

    综合评分 8.3 (169 做过)

    懒饭App

  • 提拉米苏

    淡奶油、奶油奶酪、柠檬汁、蛋黄、细砂糖、咖啡酒、手指饼干、可可粉、糖粉

    综合评分 8.0 (4227 做过)

    君之

  • 【脆皮炸鲜奶】

    牛奶、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (5267 做过)

    日食记

  • 抹茶红豆蛋糕卷

    #抹茶戚风蛋糕、全蛋、细砂糖、植物油、低筋面粉、抹茶粉、盐、牛奶、#奶油红豆馅、雀巢淡奶油、糖粉、蜜红豆

    综合评分 8.0 (3054 做过)

    君之

  • 黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2>

    #材料A、全脂牛奶(冷藏的)、椰花糖或红糖、柠檬皮屑、香草精、大号鸡蛋(冷藏的)、#材料B、白全麦粉(低筋全麦粉)、无铝泡打粉、细海盐、#材料C、无盐黄油(冷藏的)、黑莓/蓝莓/草莓(新鲜或冷冻的都行)、碧根果

    综合评分 8.8 (775 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 抹茶生巧(不用刀就能完美切割的方法)

    白巧克力、淡奶油、水饴、抹茶粉

    综合评分 8.2 (232 做过)

    北平-1

  • 百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>

    吉利丁片、淡奶油、砂糖、酸奶、百香果汁、热水(不超过80度)

    综合评分 8.7 (620 做过)

    加奶不加糖-v

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (552 做过)

    姗胖胖

  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

    综合评分 8.4 (1060 做过)

    姗胖胖

  • 乳酪可可风味杯子蛋糕

    无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、可可粉、低筋面粉、泡打粉、大杏仁粉(巴旦木粉/扁桃仁粉)、牛奶、无盐黄油(topping)、奶油奶酪(topping)、糖粉(topping)、可可粉(topping)

    综合评分 7.9 (501 做过)

    奶油樱桃

  • 【预热万圣节】可爱南瓜小蛋糕(附南瓜装饰法)

    #蛋糕体、中筋面粉、小苏打、盐、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精、南瓜泥、玉米油、牛奶、#肉桂乳酪糖霜、奶油奶酪、黄油、香草精、肉桂粉、糖粉、#装饰用小南瓜、南瓜泥、黄油、细砂糖、朗姆酒、肉桂粉、葵花籽

    综合评分 7.4 (68 做过)

    AmyTu

  • 【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

    #饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片

    综合评分 8.3 (27871 做过)

    贝壳烘焙bakrs

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