面团造型篇

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创建时间: 2017-03-26      最后修改: 2020-01-13
13 菜谱
  • 花样馒头小鱼儿

    花豆、面粉、酵母、水

    综合评分 8.8 (332 做过)

    粟仓

  • 豆沙吐司

    高筋面粉、低筋面粉、盐、鸡蛋、细砂糖、酵母、炼乳、牛奶、黄油、裹入豆沙

    综合评分 8.3 (797 做过)

    曼小曼__

  • 海豹挤挤面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、调色用:、深黑可可粉、模具:、18cm中空戚风模

    综合评分 8.6 (8 做过)

    大猩猩小球球

  • 太斑斓贝壳豆沙包

    白色发面团、彩色发面团、豆沙

    综合评分 8.3 (330 做过)

    往日随风_

  • 椰蓉麦穗面包

    面包粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、椰蓉馅:、细砂糖、鸡蛋、黄油、蛋液(刷表面用)、椰蓉

    综合评分 8.7 (591 做过)

    冇伱灬冇我

  • 奶牛花酸奶土司

    高粉、糖、盐、酵母、酸奶(凝固型)、牛奶、全蛋、竹碳粉/红曲、黄油

    综合评分 8.6 (15 做过)

    老廖记

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1608 做过)

    浮小笙

  • 紫薯四叶草面包(汤种法)

    紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】

    综合评分 8.3 (1329 做过)

    任冉RenRan

  • 软噗噗的香芋小包

    #种面团、高筋粉、耐高糖酵母、糖、水、#主面团、高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、盐、牛奶、无盐黄油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、奶酥粒

    综合评分 9.0 (851 做过)

    啊呜511

  • 香橙奶酪风车面包

    高筋面粉、奶粉、橙汁、水、干酵母、白砂糖(面包体)、黄油、盐、糖(馅)、奶油奶酪(馅)、橙皮(馅)

    综合评分 8.0 (106 做过)

    T瞎子

  • 小兔子热狗包

    #面团材料、高筋面粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#内馅、热狗、#装饰、蛋液、黑巧克力

    综合评分 8.2 (2707 做过)

    耶耶贝贝

  • 南瓜面包

    高筋面粉、南瓜泥、细砂糖、全蛋液、牛奶、盐、耐高糖酵母、无盐黄油、#内馅#、豆沙、棉线(面团表面用)

    综合评分 8.2 (325 做过)

    浪漫春天