凉菜 (冷吃 凉拌)

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凉拌素菜(泡椒拌、直接拌、焯水拌、凉卤冷吃)
凉拌肉菜(凉卤拌、焯水拌……)鸡类 猪肉类 牛肉类
口水鸡  泡鸡爪  蒜泥白肉 干拌牛肉
创建时间: 1年前      最后修改: 1年前
72 菜谱
  • 夫妻肺片【曼食慢语】

    #夫妻肺片、牛腱、牛肚、牛舌、牛心、香芹、花生米、卤水汁、熟油海椒、蒜、香醋、生抽、芝麻、糖、#卤水、花椒、小茴香、芫荽籽、丁香、整粒混合胡椒、香叶、桂皮、陈皮、八角、草果、小豆蔻、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、姜、葱、#、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

    综合评分 9.0 (38 做过)

    Amanda曼达

  • 椒麻鸡丝

    鸡胸肉、青花椒面、盐、味精、熟油、原汤、葱花

    1 做过

    流岚的向阳公社

  • 香糟一切:香糟虾+香糟鹅掌鸭信+香糟花毛【曼食慢语】

    #香糟虾、斑节虾、姜、葱、花椒、糟卤、#香糟鹅掌、鹅掌、姜、葱、花椒、桂皮、八角、糟卤、#香糟鸭舌、鸭舌、姜、葱、花椒、八角、糟卤、#香糟花毛、毛豆、新鲜带壳花生、糟卤

    综合评分 8.5 (82 做过)

    Amanda曼达

  • 川味凉拌脆三蔬(莲藕&山药&豆角)

    山药、莲藕、豆角、葱花、蒜末、生抽、醋、盐、白砂糖、美极鲜、芝麻油、花椒油、红油辣子、纯净水

    11 做过

    巴巴Barbara

  • 凉拌豆芽黄瓜菜

    绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、盐、香油、辣椒油

    综合评分 7.8 (396 做过)

    玉池桃红

  • 凉拌白菜丝

    白菜帮、嫩黄瓜{切丝}、胡萝卜{切丝}、盐{腌白菜帮用}、调料:蒜末、香油、花椒油、盐、味精、生抽、米醋、糖

    综合评分 8.3 (41 做过)

    家味香厨房

  • 紫甘蓝拌黑木耳

    紫甘蓝、黑木耳、熟芝麻、香菜、盐、生抽、醋、糖、辣椒油、花椒油

    综合评分 8.2 (610 做过)

    小羽私厨

  • 炝拌莲藕片

    莲藕、香菜末、蒜泥、食用油、酱油、白醋、芝麻油、干辣椒

    综合评分 7.7 (60 做过)

    ZHOU-1

  • 麻油香拌鸡胗

    鸡胗、葱、姜、香菜、花椒、大料、熟芝麻、料酒、盐、生抽、糖、香醋、香油

    综合评分 8.2 (78 做过)

    灯芯绒

  • 豆腐干拌香菜

    老干妈辣酱、豆腐干、香菜、生抽、白糖、醋、姜末、香油

    综合评分 7.9 (195 做过)

    快乐芹菜

  • 胡萝卜拌菠菜

    菠菜、胡萝卜

    17 做过

    波若蜜

  • 酱猪肝拌菠菜

    熟花生米、猪肝、菠菜、八角、草果、料酒、酱油、冰糖、葱、生姜、大蒜、生抽、辣椒油、香油、熟芝麻、盐、姜末

    20 做过

    孙朱朱

  • 香煎三文鱼拌芦笋

    三文鱼、芦笋、橄榄油、胡椒粉、海盐、生抽、白芝麻、香油

    34 做过

    莫言catlam

  • 【曼食慢语】保鲜盒泡菜

    胡萝卜、包菜、大头菜、清水、香叶、八角、花椒、盐、糖

    2 做过

    Amanda曼达

  • 凉拌紫甘蓝

    紫甘蓝、白醋、白糖、麻油、盐、鸡精、白芝麻

    综合评分 7.6 (2611 做过)

    阿青是阳台小菜农

  • 香椿拌黄豆

    黄豆、香椿、盐、醋、酱油

    综合评分 8.1 (37 做过)

    小白素食记录

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