辫子面包(中种法)
中种法面团一份
综合评分 9.0 (109 做过)
啊呜511
色拉包(初级西式面点师课程)
蛋、砂糖、水、高粉、酵母、改良剂、盐、黄油、玉米、青豆、色拉、蛋液
1 做过
贝贝--七子
西式面点师初级科目—花生排
底胚、黄油、糖粉、低筋面粉、蛋液、盖面、蛋清、白砂糖、去皮花生、低筋面粉
综合评分 7.1 (54 做过)
winni王小宝
西式面点师初级科目—葱油火腿包
高筋粉、砂糖、蛋液、全脂奶粉、酵母、水、发酵黄油(无盐)、盐、火腿、玉米粒、色拉酱
综合评分 8.5 (19 做过)
理由:西点初级