麻辣香锅
莲藕、莴笋、土豆、菜花（小）、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香
综合评分 8.1 （16176 做过）
0夏天0
超好吃的辣椒酱
辣椒、小米辣、甜面酱、糖、葱、姜、蒜
0 做过
pink-琳
牛肉辣椒酱
牛肉、红辣椒、大蒜、葱、姜、东古黄豆酱、郫县豆瓣酱、盐、白糖、米醋、花生、芝麻、植物油
综合评分 8.5 （8 做过）
小菜蔡小姐
烧烤酱
辣椒粉、匈牙利红辣椒粉、姜黄粉或黄芥末粉、孜然粉、丁香粉（可选）、红糖、番茄酱、苹果醋、水、糖浆、辣酱油、蒜（捣成泥）、现磨黑胡椒碎
Vicky的美食日记
香辣酱
鸡胸肉、红洋葱、蒜、大些的海米、香叶、桂皮、大料、白豆蔻、草果、酱料：、甜面酱、番茄酱、红油豆豉（剁碎 ）、郫县豆瓣酱（剁碎）、陈皮（去火）、冰糖
1 做过
XO醬（超正宗港式）
金华火腿、新鲜指天椒、干大虾米、干扇贝丁（要大的）、红葱头、蒜、虾籽（可不加）、鱼露
油醋汁（减脂期必备）
橄榄油、醋、盐、黑胡椒、蜂蜜
综合评分 8.0 （144 做过）
何小丘
川味火锅~教你做出正宗浓香红油汤底'
各类蔬菜'肉丸、牛油火锅料、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、干辣椒、花椒、草果2颗，八角3颗，香叶3片，桂皮1小节，、糖、醪糟汁
综合评分 7.5 （157 做过）
清汤_挂面
清汤火锅汤底
红枣、枸杞、蒜瓣、姜片、葱段（最好是大葱葱白）、西红柿、干虾仁
综合评分 7.8 （344 做过）
奶油咖喱
冬日家庭火锅
大棒骨、配菜
综合评分 8.0 （48 做过）
嘟卡
自制麻辣重庆火锅
牛肉片、土豆粉、年糕、西兰花、藕、平菇、土豆、黄瓜、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、花椒
综合评分 7.7 （992 做过）
刘莲isabella
火锅
火锅底料、排骨、花椒、姜、大蒜、干辣椒、葱、干香菇、红枣、盐
综合评分 8.5 （60 做过）
Maniu
【骨汤火锅】
筒子骨、葱、姜、料酒、牛奶、盐、厚百叶、菌菇、鲜虾、牛肉丸、鱼丸、香菇、玉米、耗油、香油、蒜、小米椒、芝麻
综合评分 8.3 （439 做过）
日食记
6种超好吃的火锅蘸料
详细用料见以下图文。
综合评分 8.3 （73 做过）
乐萱的小厨房
理由：火锅蘸料
ContigoW
