美貌与味道并重~中式酥皮

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美貌与味道并重~中式酥皮
创建时间: 2017-03-12      最后修改: 2023-10-21
315 菜谱
  • 🌸花都开好了--步骤超详尽的桃花酥(无色素!火龙果版)

    一、水油皮材料、面粉、细砂糖、水、猪油、二、酥皮材料、面粉、猪油、红心火龙果、三、其它材料、鸡蛋、熟白芝麻、自制红豆沙馅

    综合评分 8.2 (774 做过)

    隐66

  • 一吃就爱上的云腿月饼

    云腿馅用料(如下):、宣威火腿、蜂蜜、砂糖、猪油、面粉、月饼皮用料(如下):、面粉、蜂蜜、砂糖、水、猪油、泡打粉

    综合评分 7.7 (773 做过)

    小小馨窝窝

  • 芝士鲜肉月饼-植物油皮

    #水皮————、中筋面粉、白糖、盐、植物油、水(请自行调节)、#酥皮————、中筋面粉、白糖、植物油、#内馅————、猪肉馅、蛋白(蛋黄装饰用)、葱花、老抽、生抽、盐、糖、料酒、白胡椒、香油(芝麻油)、榨菜碎、姜末、蒜末、芝士碎、#装饰————、蛋黄(蛋白馅用)、水、盐、糖、黑芝麻

    2 做过

    Viv见薇知煮

  • 🌕落月金沙酥🌕——超详细大包酥图文步骤

    #绿豆金沙馅、脱皮绿豆仁、发酵黄油、色拉油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖(德安府)、炼乳、海盐、咸蛋黄、#油皮、王后中式糕点粉、猪油、幼砂糖、水、#油酥、王后中式糕点粉、猪油、#表面装饰、全蛋液、帕玛森芝士粉

    综合评分 7.8 (252 做过)

    我是阿肉肉

  • “纸”为爱下厨-吴山酥油饼(大包酥)

    取舍全竹浆餐厨用纸、#干油酥、中筋面粉A、猪油A、#水油面、中筋面粉B、猪油B、水、#炸、食用油、#装饰、蛋清、干玫瑰花瓣(或干桂花)、糖粉

    综合评分 8.9 (38 做过)

    呱呱呱呱

  • 鲜肉月饼(小包酥)

    #肉馅(约19g每个)、猪夹心肉(肥瘦3:7)、盐、糖、老抽、葱姜水、麻油、#干油酥(12g/个)、中粉、猪油A、#水油皮(20g/个)、中粉、猪油B、温水、糖(可省)、红色食用色素

    综合评分 7.3 (20 做过)

    呱呱呱呱

  • 快手大包酥版本的老婆饼

    #酥皮、#水油皮、中筋粉、糖、猪油、水、#油酥、低粉、猪油、#馅心、水、猪油或者花生油、糖、糕粉(或者炒熟的糯米粉)、椰蓉、白芝麻、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.8 (814 做过)

    啊呜511

  • 蛋黄酥

    【水油皮】、中筋面粉、细砂糖、猪油(固体)、盐、水、【油酥】、低筋面粉、猪油(固体)、【馅料】、咸蛋黄、油豆沙、【表面装饰】、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.9 (754 做过)

    Tracy易彩

  • 老婆饼(金沙奶黄馅)

    【油皮】、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、开水、【油酥】、低筋面粉、猪油(固体状)、【表面装饰】、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.7 (138 做过)

    Tracy易彩

  • 榴莲酥(烫面法)

    馅料:、新鲜榴莲肉(去皮去核)、无盐黄油、水油皮:、中粉、猪油、细砂糖(或糖粉)、沸水、油酥:、低粉、猪油

    综合评分 8.3 (41 做过)

    tangtang瑭瑭

  • Q心麻薯馅蛋黄酥

    材料:、油皮:、A.高筋粉、低筋粉、细砂糖、鸡蛋液、水、猪油、油酥、A.低筋粉、猪油、馅料:、A.红豆沙、麻薯馅

    1 做过

    小北的日常

  • 烘焙地球村——一颗吃不腻的蛋黄酥

    #油皮、低筋粉、高筋粉、糖粉、黄油、水、#油酥、低筋粉、黄油、#内馅、豆沙、咸蛋黄、鸡蛋黄、白酒、芝麻

    0 做过

    烘焙地球村

  • 咸蛋黄,终于有了一种洋气吃法!

    #油皮、中筋粉、猪油、水、麦芽糖、#油酥、中筋粉、猪油、#豆沙馅、红豆、猪油、白砂糖、#其他、生咸蛋、黄酒、蛋清、黑芝麻

    4 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 桃花酥

    材料:、油皮:、A.中筋粉、猪油、水、糖、油酥:、A.低筋粉、猪油、红丝绒原液、馅料:、A.红豆沙

    3 做过

    小北的日常