豆角酱肉馅儿包子
腿肉(或五花)、芸豆角、葱姜末、草菇老抽、生抽、盐糖、鸡精
综合评分 8.2 (13 做过)
元宝麻麻的厨房
酱肉包子
五花肉(肉馅)、甜面酱(肉馅)、生姜片(肉馅)、小葱(肉馅)、中筋面粉(包子皮)、牛奶(包子皮)、干酵母(包子皮)、白糖(包子皮)
综合评分 8.4 (21 做过)
然而-4
面粉、水(面团用)、干酵母、以下为馅料、猪绞肉、葱姜末、饺子馅调料、糖、豆瓣酱、酱油、水(肉馅用)、盐
综合评分 8.2 (2721 做过)
唐小唐妈妈
简易酱肉包子
盐糖、面粉、偏肥的肉馅、豆腐干、豆豉、老抽酱油、姜粉花椒粉
9 做过
晃晃悠
酱肉小包子
发面、五花肉、甜面酱、葱姜、糖、酱油香油
综合评分 8.0 (8 做过)
pink-琳
包子馅
蚝油、鲜酱油、盐、白糖、老姜、料酒、玉米油、水、夹心猪肉(肥瘦比例3:7)、葱
综合评分 8.7 (760 做过)
驴妈咪
柔软的叉烧包(一次发酵法)
普通面粉、纯牛奶(或者清水250ml)各种面粉吸水量不同、糖、酵母、猪油(可不放)、叉烧(可依口味做其他馅料
综合评分 7.8 (131 做过)
化蝶ZHL
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1051 做过)
一只梨花压海棠
跟着头露做包子(附视频)
面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力
综合评分 9.2 (431 做过)
頭露
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
#面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱
综合评分 8.4 (3098 做过)
随随鱼
手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)
发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行
综合评分 8.4 (1294 做过)
水中映月光
教你捏漂亮的包子褶
面粉、水、馅料
综合评分 8.7 (1626 做过)
红叶99
洋葱酱肉丁包子
猪肉、洋葱、胡萝卜、玉米、大葱、油、白胡椒粉、白糖、盐、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、黄豆酱、淀粉、#其它、普通面粉、细砂糖、酵母、菠菜叶、水
综合评分 8.8 (1455 做过)
冇伱灬冇我
灌汤小笼包
去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽
综合评分 8.0 (1406 做过)
青橙子
生煎包
面粉、肉馅、大葱花、鸡蛋、花椒水、盐、绍酒、生抽、香油
综合评分 8.3 (1632 做过)
食尚小米
花样包子
A.富强粉、酵母粉、糖、牛奶、B.富强粉、酵母粉、糖、青菜汁(胡萝卜,南瓜)、橙子果酱
综合评分 8.6 (146 做过)
浪漫春天