马卡龙小姐

法式树莓马卡龙

#杏仁饼部分、杏仁粉（TPT）、糖粉（TPT）、蛋清A（TPT用）、细砂糖A（糖水用）、水（糖水用）、蛋清B（打发用）、细砂糖B（打发蛋白用）、液体色素、#夹心内馅、软化奶油奶酪、黄油、糖粉、树莓

综合评分 9.0 （5 做过）

freesiaa

夏天清凉爆款“西瓜马卡龙”，引爆你的少女心！

A部分:美国杏仁粉、太古蓝标糖粉、室温蛋白、法国DR色粉、法国DR色粉、B部分:纯净水、韩国幼砂糖、C部分:室温蛋白、蛋白粉、D部分:装饰用熟黑芝麻、用具:两个搅拌盆、一个打蛋盆、两个裱花袋、两个裱花嘴、两把硅胶刀、一个不沾奶锅、一个电陶炉、一个电动打蛋器、一个蛋抽、一个液体温度计、一个烤箱温度计、烤盘、高温油布、筛子。

4 做过

Carrie不甜

马卡龙（汉堡马配方）

（一）食材~、①TPT：、杏仁粉、可可粉、糖粉、蛋白（提前回温）、②蛋白霜：、蛋白（提前回温）、细砂糖、蛋白粉、③糖水：、细砂糖、纯净水、- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -、（二）工具~、电子称、手动打蛋器、圆形硅胶刮板、硅胶刮刀、煮糖水用小锅、液体温度计（或者测温枪）、硅胶杯、圆形裱花嘴（三能sn7064）、裱花袋、封口夹、辅助装面糊的高筒杯子、烤盘（我用的28cm的方盘， 可做三盘）、油布、马卡龙圈圈底图、功率大一些的电动打蛋器（我用的280w的）

综合评分 8.5 （194 做过）

_慧绘美食记_

缤纷马卡龙—附各种基础夹馅分享

tpt、糖粉、杏仁粉、蛋白、蛋白霜、水、白砂糖、蛋白、蛋白粉、色素、装饰、30个左右的量，两金盘、馅料分享见贴士

综合评分 8.9 （46 做过）

云起kingwin

法式马卡龙

杏仁粉、蛋白、可可粉、糖粉

综合评分 7.0 （21 做过）

八卦兔JadeCw

[PH]迷你伊斯法罕马卡龙-isphahan

杏仁粉 - 饼、糖粉 - 饼、蛋白A - 饼、蛋白B - 饼、矿泉水 - 饼、细砂糖 - 饼、覆盆子 - 果冻、细砂糖 - 果冻、吉利丁 - 果冻、罐头荔枝 - 夹心、白巧克力 - 夹心、淡奶油 - 夹心、椰子油 - 夹心（LZ用的黄油）、玫瑰香精/玫瑰水 - 夹心

综合评分 8.7 （35 做过）

给我一身瘦肉就能吃穷一家自助

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.8 （111 做过）

卡罗许

PH大师的马卡龙

TPT、杏仁粉、糖粉、TPT所用蛋白、蛋白霜部分、糖、水、蛋白

综合评分 8.3 （339 做过）

爱理不理DeeeeeJ

樱花🌸马卡龙！

淡奶油whipping cream （内陷)、樱花糖浆Sakura syrup （内陷）、白巧克力white chocolate（内陷）、黄油 butter（内陷）、食用色素food coloring（内陷）、马卡龙、白糖granulated sugar、蛋白egg whites、食用色素food click、杏仁粉almond powder、糖粉powder sugar

3 做过

cecilia爱做美食

拥有蛋糕组织的意式马卡龙

#TPT、杏仁粉、糖粉、蛋白、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、蛋白粉、#糖水、细砂糖、水

综合评分 8.7 （164 做过）

Grace_W

马卡龙

TPT amande、抹茶粉、蛋白1、糖、水、蛋白2

6 做过

姚6428

玫瑰马卡龙

蛋白粉、杏仁粉、糖粉、蛋白、白砂糖、玫瑰花粉、水、玫瑰色香油

3 做过

食尚先生王森

玫瑰马卡龙

杏仁粉、糖粉、蛋白、食用的红色素、细砂糖、矿泉水、蛋白、室温软化的无盐黄油、食用玫瑰香精、玫瑰糖浆、细砂糖、矿泉水、全蛋、蛋黄

综合评分 7.6 （103 做过）

Jinnie

圣诞马卡龙

杏仁粉、糖粉、杏仁粉、糖粉、蛋清、蛋清、红色色粉、蛋清、蛋白粉、水、白砂糖

2 做过

蛋光光铛铛

马卡龙

糖粉、杏仁粉、蛋清、细砂糖A、粉红色素、细砂糖B、香草豆荚、蛋黄、黄油、鲜奶油、细砂糖C、草莓酱

1 做过

尛彎囝

马卡龙（瑞士蛋白霜）

杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖

综合评分 7.6 （253 做过）

优优-6