🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
高筋面粉、牛奶(不要一股脑加完)、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、干酵母
综合评分 8.5 (4327 做过)
王太家
超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
面团:高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母粉、鸡蛋(1个)、黄油、装饰:全蛋液、黑芝麻
综合评分 7.9 (2176 做过)
美食妃英理
蜂蜜淡奶油面包#美味排包#
高筋粉、细砂糖、蜂蜜、盐、干酵母、淡奶油、蛋白、牛奶、水、#表面装饰#、蛋黄、牛奶
综合评分 8.2 (1939 做过)
leibaobao00
双色吐司-抹茶红豆/紫薯红豆
高筋面粉、糖、干酵母、盐、牛奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、蜜红豆、#抹茶酱或紫薯酱#、抹茶粉、紫薯粉、水
综合评分 7.8 (368 做过)
vivi_千寻
入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版
高筋粉、普通面粉(就是家里平时用的面粉)、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度
综合评分 7.9 (3326 做过)
矮油喂夕妈呀
面包制成的理论、面包的储存及食用须知(烘焙基础尝试必看)
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综合评分 8.4 (38 做过)
灿灿闪着光
比棉花还柔软的中种北海道吐司
#中种面团、高筋面粉、耐高糖干酵母、蛋白、牛奶、#主面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、淡奶油、无盐黄油
综合评分 9.1 (4284 做过)
麦田初语
香葱肉松包(独家)
高筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、酵母、黄油、肉松、白芝麻、香葱段(叶子部分)
综合评分 7.4 (39 做过)
半糖烘焙初一
80%冷藏中种植物油吐司
中种面团:、高筋面粉、酵母、水、主面团:、低筋面粉、糖、盐、水、植物油
1 做过
CcSweet小敏
万能冷藏中种面包胚
中种面团:、高筋面粉、酵母、常温水、主面团:、高筋面粉、糖、盐、鸡蛋液加水、黄油
2 做过
抹茶软欧(蜜豆奶酪馅)
高筋面粉、低粉、奶粉、抹茶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油、馅料:、蜜豆、奶酪
综合评分 7.5 (511 做过)
闭月绣花
吐司面包
高筋面粉、牛奶、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、无盐黄油、鸡蛋、三能450g吐司模具
综合评分 7.8 (713 做过)
我以快乐为主
蛋奶吐司—烤100个面包#001
高筋面粉、奶粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、牛奶、水、软化黄油
综合评分 8.4 (424 做过)
姗胖胖
1200克冷藏中种大吐司
中种面团:、高筋面粉(五得利)、酵母、水、主面团:、低筋面粉(美枚)、糖、盐、植物油、水
综合评分 8.7 (14 做过)
纯奶手撕吐司
高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油
综合评分 8.8 (9212 做过)
曼小曼__