饼干🍪曲奇

轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。

综合评分 8.9 （8574 做过）

prettytree美树

桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）

普通面粉（或低筋面粉）、蛋黄（一定是常温的蛋黄，冰箱冷藏的蛋黄化不开糖，会有颗粒）、白砂糖（或糖粉）、玉米油（80到120克之间，不喜欢吃油的少放）、小苏打（2克不能多，多了发苦）、泡打粉

综合评分 8.3 （4822 做过）

念伊0918

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45258 做过）

爱理不理DeeeeeJ

用料最少的猫耳朵零食

面粉、红糖、纯牛奶

综合评分 6.8 （109 做过）

喜欢吃的妞

葡萄奶酥(超酥香的饼干)

低筋面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、黄油、细砂糖

综合评分 7.4 （11114 做过）

Petrus柏翠电器

椒盐芝麻酥（北鼎食谱）

熟黑芝麻、低筋面粉、海盐、细砂糖、花椒粉、小苏打、泡打粉、全蛋液、玉米油

综合评分 8.3 （225 做过）

北鼎Julia

蔓越莓饼干

低筋面粉、黄油、蔓越莓、糖粉、全蛋液、奶粉

综合评分 8.1 （778 做过）

Tracy易彩

省黄油版玛格丽特饼干

玉米淀粉、低筋面粉、无盐黄油、玉米油、糖粉、盐、熟蛋黄

综合评分 8.4 （1368 做过）

小幽27

有多少人是从它开始踏上烘焙之路的？| 玛格丽特饼干

低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、盐、糖粉

综合评分 8.6 （547 做过）

君之

黄油曲奇（绝对成功的经验分享）

动物黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋、低筋面粉

综合评分 7.6 （6473 做过）

雯雯爱烘焙

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11153 做过）

金粒籽

东北发面大饼干

普通面粉、植物油、糖、泡打粉、酵母、鸡蛋

综合评分 7.9 （788 做过）

兰*^_^*儿

最普通的饼干（植物油版）

玉米油、鸡蛋黄、糖粉（白糖）、低筋面粉、盐、奶粉（可选）、#装饰表面、蛋黄液（刷表面）

综合评分 7.7 （1966 做过）

云姐的幸福日子

东北老式软饼干

中筋面粉、白糖、玉米油、水、全蛋液、小苏打、蛋液（刷表面用）

综合评分 7.6 （492 做过）

三骷

双色心形饼干

低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、可可粉、盐、泡打粉

综合评分 7.6 （648 做过）

君之

彩虹曲奇

无盐黄油、糖粉、香草精、盐、蛋黄、低筋面粉、色素、蛋白、水

综合评分 7.7 （104 做过）

眠子愛做夢