五仁馅用料共计 490克、核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越莓干、南瓜子仁黑芝麻、花生油、糯米粉、麦芽糖、温开水、月饼皮用料、面粉(中粉)、转化糖浆、碱水、花生油、蛋液(刷表面)
综合评分 8.3 (146 做过)
一、两种口味经典广式月饼、A:月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油(玉米油)、全脂奶粉、B:月饼馅料、金腿五仁馅(40克X30个)、莲蓉蛋黄馅(40克X30个)、----------------------------、二、四色桃山皮流心月饼、A:月饼皮、低糖抹茶桃山皮、低糖牛奶桃山皮、低糖奶黄桃山皮、低糖蔓越莓桃山皮、B:月饼馅料、低糖奶黄馅料、低糖金沙流心馅
综合评分 9.2 (77 做过)
#油皮料、猪油、糖粉、温水、中筋面粉、盐、#油酥料、猪油、低筋面粉、#馅料、香油或食用油、猪肉、生抽、蛋清、料酒、白胡椒、蚝油、榨菜
综合评分 8.5 (46 做过)
【香兰世家】巧克力椰蓉月饼 | 制作简单,风味独特,这份甜蜜不可错过!
#椰蓉馅、椰蓉、安佳烘焙奶粉、凯瑞奶油奶酪、椰浆、细砂糖、蛋黄、海盐、黄油、蔓越莓、#巧克力饼皮、纯脂巧克力、黑糖糖浆、玉米油、枧水、盐、可可粉、低粉(或中粉)
3 做过
豪华五仁馅:、花生、大杏仁、腰果、西瓜籽、南瓜子仁、黑芝麻、核桃、松子、芒果干、奇异果干、草莓干、葡萄干、黑加仑干、蔓越莓干、蜂蜜、玫瑰花酱、麦芽糖、朗姆酒、花生油、纯净水、低筋面粉、糯米粉、月饼皮:、黑糖糖浆、奶粉、枧水、花生油、低筋面粉、高筋面粉、蛋黄水:、蛋黄、牛奶、盐、植物油
3 做过
#饼皮、低筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、#馅料、白糖、玉米油、芝麻油、熟面粉、冰肉、核桃仁、花生、瓜子仁、芝麻、南瓜子、葡萄干、半边梅、糖渍橘皮丁、白酒、五香粉、熟火腿丁、水、圣女果干、糖玫瑰
0 做过