①主食材:、牛奶(冷藏)、鸡蛋、盐、糖粉、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、黄油(室温软化)、②馅料:、黄油、糖粉、鸡蛋(常温)、椰蓉、蔓越莓、核桃、③装饰:、草莓(没有可不加)、椰蓉、薄荷、丝带
综合评分 8.0 (632 做过)
A:高粉80g,低粉50g,、细砂糖15g,水130ml,酵母3g、B:高粉120g,盐3g,炼乳40ml、玉米油15ml,细砂糖10g,奶粉20g、蛋清35ml,酵母1g、C白芝麻适量,清水、不沾汉堡模:5个
综合评分 8.6 (304 做过)
#波兰种、高筋面粉、水、耐高糖即发干酵母、#面包面团、高筋面粉、牛奶、波兰种、鸡蛋、糖、黄油、盐、耐高糖即发干酵母、#花生酱奶酥馅、细滑花生酱、奶粉、黄油、糖粉、鸡蛋、盐、#表面装饰、蛋液、花生碎
综合评分 7.6 (29 做过)
#种面团:、高筋面粉、牛奶、鲜酵母、#主面团:、A:、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、B:、紫薯粉、牛奶、#芋泥馅:、芋头、炼奶、牛奶、#奶酪馅:、奶油奶酪、糖粉
综合评分 8.4 (44 做过)