蛋糕甜点

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

#8寸(发挥好是12中杯)、鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)

综合评分 8.4 （28193 做过）

有爱烘焙

水晶月饼

白凉粉、水、紫薯、白砂糖

综合评分 7.1 （288 做过）

一生跟你走Shy690126

香脆可口的蛋卷卷

鸡蛋、糖、玉米油、牛奶、低筋粉、黑芝麻

综合评分 8.1 （597 做过）

啊呜511

奶酪软排包

#种面团、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面团、高粉90克、盐4克、糖45克、奶粉8克、黄油30克、水68克、#奶酪馅、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒渍蔓越莓干60克

综合评分 8.6 （1658 做过）

啊呜511

不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶

综合评分 8.5 （4357 做过）

爱烘焙的阿猪

草莓乳酪慕斯

低筋面粉、新鲜草莓、奶油奶酪、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖(加入蛋黄中)、细砂糖(加入蛋白中)、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖

综合评分 8.3 （670 做过）

君之

巧克力方形奶酪慕斯

低筋面粉100克、鸡蛋4个、细砂糖65克（加入蛋清）、细砂糖40克（加入蛋黄）、黄油40克、黑巧克力150克，、牛奶300克、蛋黄3个、奶油奶酪(cream cheese)60克、细砂糖60克、动物性鲜奶油（whipping cream）225克、鱼胶粉2小勺+1/2小勺（12.5ML，约7.5克）、冷水25克、细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺(15ML)

1 做过

薄荷糖糖

巧克力芒果慕斯

巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉）、黑巧克力（可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

综合评分 8.6 （2766 做过）

泳歌

【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草豆荚、筛表面用糖粉和低粉、动物性鲜奶油、糖粉、新鲜芒果、新鲜猕猴桃

综合评分 8.7 （606 做过）

兔高兴

八珍膏 — 乾隆皇帝最宠幸的糕点

白扁豆、白术、茯苓、薏苡仁、莲子、芡实、党参、怀山药、藕粉、糯米粉、大米粉、白糖

综合评分 7.6 （59 做过）

古人食

非常好吃的核桃酥

植物油、低粉、白砂糖、盐、小苏打、核桃碎、黑芝麻、全蛋液

综合评分 7.9 （6820 做过）

金陵玫子

劲脆鸡腿堡

高粉、细砂糖、酵母、鲜牛奶、淡奶油、蛋白、蛋白、细砂糖、盐、酵母、奶粉、黄油、鸡大腿、酷克壹佰腌料、生菜、香甜沙拉酱、面粉、鸡蛋、面包糠

6 做过

俊良老妈-双双

酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘）

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、浓稠酸奶、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （3554 做过）

啊呜511

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

综合评分 7.9 （46179 做过）

Petrus柏翠电器

葱香奶酪卷酥

冷冻酥皮（飞饼皮）、葱、火腿肉片或丁（熟冷肉亦可）、奶酪

综合评分 8.6 （45 做过）

打盹的珊妮