动手做菜

扣肘子

猪肘、辅料、调料

9 做过

月亮的小手艺

🍖红烧猪蹄/红烧猪肘（一个方子学会红烧）

猪肘子、葱姜、香料、调味料

5 做过

爱吃的麋鹿

厨师长教你：“红烧猪蹄”的家常做法，色泽红亮，软糯脱骨

猪前肘、八角、桂皮、料酒、生姜、大葱、香叶、干辣椒、冰糖、啤酒、食用盐、胡椒粉、白糖、老抽、生抽酱油

综合评分 8.7 （39 做过）

美食作家王刚

香酥烤猪蹄

猪蹄、六月鲜生抽、香醋、耗油、冰糖、啤酒、食用油、烧烤粉、生姜、桂皮、花椒、栀子、甘草、其他

综合评分 8.1 （2331 做过）

蝶影_

私房红烧肉 垂涎三尺软糯无比

五花肉、冰糖、料酒、老抽、生抽、姜、大葱、八角、香叶、桂皮、食用油、盐

综合评分 8.5 （4778 做过）

爱上厨房的美丽

零失败自制烤肉

梅头肉（除去肥肉部分）、生抽、料酒（或白酒）、蚝油、蜂蜜、葱白（只要葱白，拍扁切段）、生姜、蒜（我用的是独蒜）、黑胡椒粉（整粒自己打的粉）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐（酌情）

综合评分 8.2 （1366 做过）

河马战士

好吃到停不下来的卤肉饭

带皮五花肉、紫皮洋葱、干香菇（或鲜香菇）、鸡蛋、葱、姜片、花椒、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、本酿造（或生抽）、老抽、盐

综合评分 8.7 （4764 做过）

雪球肉丸

超好吃的鱼香肉丝（做法相当简单，一看就会）

瘦肉、胡萝卜、木耳、青椒、淀粉、盐、白糖、酱油、料酒、醋、蚝油

综合评分 8.1 （2015 做过）

爱吃美食的小馋猫9960

小酥肉

五花肉、花椒、白胡椒、盐、糖、料酒、鸡蛋

综合评分 8.0 （3663 做过）

labrador

锅包肉

里脊肉，、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油、料酒、盐、葱姜蒜、葫罗卜，香菜

综合评分 8.3 （5787 做过）

奚姥姥

辣椒油--会上瘾的美味

干辣椒、蒜、姜、芝麻（生的）、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油，但米歇尔姐家没有，只能用花生油代替了。

综合评分 8.9 （2961 做过）

Michelle米歇尔

红烧猪蹄

猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）

综合评分 8.4 （9745 做过）

冇伱灬冇我

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.7 （19162 做过）

Pan小月

吃着碗里望着锅里的红烧肉

五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、葱、姜、生抽、老抽、冰糖、盐、蜂蜜

综合评分 8.6 （15505 做过）

下厨房用户_geqhb