千层酥皮,丹麦面包

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创建时间: 2017-02-15      最后修改: 2022-02-24
25 菜谱
  • 迷你可颂面包(不开酥版)

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、无盐黄油、盐、耐高糖酵母、糖、有盐黄油

    综合评分 7.7 (64 做过)

    -LiLi烘焙-

  • 网红脏脏包制作详解

    #酥皮部分、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、#裹入用黄油、片状黄油、#巧克力夹心、巧克力、#巧克力淋面、巧克力、淡奶油、#表面装饰、可可粉

    综合评分 8.2 (1042 做过)

    大猫还是小虎

  • 开酥基本功之蝴蝶酥

    中筋面粉、蛋液、水、黄油、裹入黄油、砂糖

    综合评分 7.6 (1326 做过)

    GIGISBAKERY

  • 丹麦吐司

    高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶

    综合评分 7.6 (46 做过)

    面包朋福东

  • 金砖面包

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、黄油、片状黄油(可用普通黄油)、450g吐司盒

    综合评分 7.6 (110 做过)

    Tracy易彩

  • 千层唱片面包

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、牛奶、糖、盐、黄油1、鸡蛋、糖(和椰蓉混合部分)、椰蓉、杏仁片、黄油2

    综合评分 7.5 (64 做过)

    freesiaa

  • 丹麦红豆饼

    #面团、高筋面粉 210克 低筋面粉 90克 酵母 4克 细砂糖 30克 盐 4.5克 奶粉 8克 蛋液 40克 水 142克 黄油 18克、#裹入、黄油 110克 蜜红豆 适量、#表面装饰、白芝麻 适量 全蛋液 适量

    综合评分 8.0 (361 做过)

    啊呜511

  • 【拿破仑】

    【千层酥皮制作】、普通面粉、黄油(入面粉)、盐、水、黄油(裹入)、【吉士酱制作】、牛奶、细砂糖、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.3 (755 做过)

    ELLEN私厨

  • 第二次可颂记录

    #面团、高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克、#裹入油、黄油 150克

    综合评分 7.9 (675 做过)

    啊呜511

  • 原味可颂(初试)

    #面团、T55面包粉 400克 耐高糖干酵母 6克 细砂糖 40克 盐 8克 奶粉 8克 蛋液 20克 水 196克 黄油 40克、#裹入用油、黄油 200克

    综合评分 7.9 (198 做过)

    啊呜511

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1354 做过)

    飞雪无霜

  • 牛角可颂

    高筋面粉、普通面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、全蛋、水、裹入用黄油、黄油

    综合评分 7.6 (1757 做过)

    菁心-16

  • 拿破仑酥蛋糕

    高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、室温软化的黄油、牛奶、全蛋液、室温软化的黄油、夹心部份材料:、黄油、糖粉、炼乳、裱花部份:、淡奶油

    综合评分 8.3 (49 做过)

    驴妈咪

  • 酵母版蝴蝶酥

    片状黄油、高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶、水

    1 做过

    面包朋福东

  • 蝴蝶酥

    千层酥皮、白砂糖、清水

    综合评分 7.8 (2517 做过)

    君之

  • 丹麦红豆一级棒

    高筋面粉、低筋面粉、蜜红豆、细砂糖、盐、即溶干酵母、全蛋、冰水、奶粉、无盐奶油、蛋酱、蛋白、糖粉、沙拉油、蜂蜜

    14 做过

    糖米果

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