小嵨老师的蛋奶沙司改良版-“百变”蛋奶沙司 (香草卡仕达酱、百利甜沙司、咖啡卡仕达随心变)
牛奶、糖、香草豆荚、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油(发酵型)、淡奶油、百利甜、咖啡力娇酒
综合评分 8.9 (10 做过)
理由:特别受欢迎,吃过的都赞不绝口。
#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓(中等大小)、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水
综合评分 7.8 (316 做过)
理由:颜值加分
#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)
综合评分 8.6 (7236 做过)
五花肉500克、干豆角100克、生姜1大块、大葱1段、八角2个、桂皮1块、冰糖1大勺、食用油适量、黄酒2大勺、老抽1大勺、生抽2大勺、盐适量
综合评分 8.9 (21 做过)
理由:人见人爱的保留菜式。