春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
【戚风皮材料】、鸡蛋(带壳)、(蛋黄)、(蛋白)、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖(蛋白)、柠檬汁(蛋白)、【虎皮材料】、常温蛋黄(8个)、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉
综合评分 8.2 (1918 做过)
#伯爵茶戚风、伯爵茶叶(迪尔玛或川宁)、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力(33.1%)、淡奶油
综合评分 8.3 (283 做过)
#蛋糕卷(蛋白卷)、蛋白、糖、柠檬汁/白醋、牛奶、色拉油、低筋面粉、香草膏、#大白兔奶冻、牛奶、淡奶油、大白兔奶糖、香草膏、海盐、吉利丁粉、冰水、#打发奶油、淡奶油、大白兔奶糖
综合评分 7.2 (175 做过)
#主料、芒果肉(慕斯):、吉利丁:、淡奶油:、牛奶:、椰浆:、白砂糖1:、白砂糖2:、西柚果粒:、芒果块(夹馅):、煮熟的西米:、#镜面淋面(选做)、吉利丁片:、热水:、芒果肉:、#装饰用、芒果果肉:、西柚果粒:
综合评分 8.0 (46 做过)