特色美食

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创建时间: 2017-02-10      最后修改: 2019-12-06
24 菜谱
  • 可能是最正宗的马来西亚椰浆饭Nasi Lemak

    姜、蒜、红葱头、红辣椒、香茅、虾酱、油、辣椒粉、姜黄粉、香菜粉、小茴香粉、孜然粉、八角、丁香、肉桂、油、新鲜咖喱叶子、带皮带骨鸡大腿、土豆 、椰奶、水、棕榈糖、盐、花生米、小鱼干、鸡蛋

    2 做过

    小妖瑾

  • 酥香芋泥卷

    芋头、面粉、面包糠、白糖、鸡蛋、油

    综合评分 7.6 (1148 做过)

    乖大人

  • 【脆皮炸鲜奶】

    牛奶、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (5267 做过)

    日食记

  • 醋烤胡萝卜

    胡萝卜、橄榄油、意大利黑醋、蜂蜜、盐、黑胡椒

    5 做过

    杜撰的柚子

  • 家庭版酸辣粉

    肉末、花生、香辣酱(老干妈油辣椒也行)、秘制红油、酱油、醋、姜蒜、粉条(地瓜粉)、香菜

    综合评分 8.1 (452 做过)

    争做你的好好先生

  • 蔓越莓糯米糕

    蔓越莓干、糯米、白砂糖、清水

    综合评分 8.0 (937 做过)

    海燕的窝

  • 家庭简易版肉夹馍

    #腊汁肉材料、五花猪肉、大葱、姜片、#卤料包、干红椒、草果、肉蔻、小茴香、八角、香叶、桂皮、良姜、花椒、#调味料、生抽、老抽、盐、冰糖、米酒、#馍的材料(6个量)图a1-a19、冷水或温水、酵母粉、中筋面粉、沙拉油、泡打粉

    综合评分 8.8 (381 做过)

    圆猪猪

  • 苹果派(馄饨皮版,三种做法)

    馄饨皮、苹果、白糖、淀粉、奶粉

    综合评分 7.8 (1377 做过)

    云柔风清

  • 南洋菠萝船炒饭「厨娘物语」

    菠萝、虾、方腿、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、蒜、凉米饭

    综合评分 8.0 (182 做过)

    厨娘物语BeautyCate

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4280 做过)

    清新的流氓

  • 【异乡求学的暖意】广式叉烧肉

    猪梅肉、李锦记叉烧酱、姜、五香粉、老抽、蜂蜜

    综合评分 8.0 (218 做过)

    烫手山芋

  • 三汁闷锅(黄记煌)

    鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉

    综合评分 8.4 (12695 做过)

    乔伊丝699

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14084 做过)

    潇潇媽

  • 麻辣香锅

    藕、油豆腐、西兰花、猪肉、牛肉、小西红柿、姜、蒜、葱、生粉、胡椒粉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱(或者火锅料)、八角、耗油、香油、生抽、老抽、陈醋、花椒粉

    综合评分 8.3 (303 做过)

    希洛大大大大人

  • 香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)

    蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末

    综合评分 8.1 (7197 做过)

    布丁麻麻海螺

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