呆呆西瓜侠
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巧克力夹心、黑巧克力、高脂稀奶油、马琳混合物、蛋白、糖霜/细砂糖、粉色色素（Wilton rose pink)、香草精、柠檬汁或白醋、Wilton 裱花嘴（或自选）
综合评分 6.6 （36 做过）
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#心机(蛋糕内部红色桃心部分)、鸡蛋、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、红曲粉或色素、柠檬汁（没有可省）、朗姆酒（没有可省）、#外表(蛋糕外层黄色部分)、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁（没有可省）、朗姆酒（没有可省）
综合评分 6.5 （355 做过）
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塑料保鲜盒、#红豆层、红豆沙、白砂糖、寒天粉、#牛奶层、牛奶、寒天粉、#浅青层、开水、色素（teal色）、白砂糖、寒天粉、椰蓉、#靛紫层、开水、色素（teal+red-red色）、白砂糖、寒天粉、椰蓉
综合评分 7.4 （229 做过）
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制作蛋糕坯的食材（一片的量）：、鸡蛋、低粉、糖粉、牛奶、玉米油、香草精、食用色素、制作夹层和外层奶油的食材：、淡奶油（提前冷藏12小时以上）、细砂糖、食用色素（蓝）、制作顶层裱花装饰的食材：、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜
综合评分 7.6 （1522 做过）
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（一）八寸戚风蛋糕材料：、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、（二）贝壳材料：、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、（三）海洋酒冻层材料：、①深色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、（四）慕斯层材料：、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、（五）沙滩和浪花材料：、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、（六）其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具
综合评分 8.5 （7691 做过）
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①冷藏中种面团原料：、高筋面粉、水、干酵母、盐、②主面团原料：、高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、黄油（室温软化）、③豹纹用原料：、可可粉、竹炭粉、***也可以不用冷藏发酵法、直接法配方：、①高筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油（室温软化）、②可可粉、②可可粉
综合评分 8.1 （2141 做过）
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（一）红曲戚风（6寸）、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、（二）蛋糕片（28*28cm）、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、绿色素（或斑兰香精）、蛋白、细砂糖、裱花袋、烤盘、（三） 夹馅、淡奶油、（四）装饰、黑巧克力、裱花袋1个
综合评分 7.8 （613 做过）
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①主面团：、牛奶、全蛋液、南瓜泥、盐、细砂糖、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油（室温软化）、②红曲粉、③欧克皮：、高筋粉、低筋粉、盐、黄油（室温软化）、水、泡打粉、⑤表面装饰（画表情用）：、烘焙专用色素笔（粉＋黑）、没有的可以用黑巧克力和粉巧克力
综合评分 8.1 （50 做过）
