练练手

辣子鸡丁

去骨鸡腿、青椒、葱片、姜片、李锦记鲜豆瓣酱、李锦记豉油鸡汁、料酒、生抽、糖、淀粉

综合评分 7.7 （277 做过）

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酸辣笋尖-桂林米粉的灵魂（扁尖版）

扁尖、食用油、剁椒、白糖、白醋、蒜泥

综合评分 9.2 （12 做过）

一畦春韭绿

韩式芝士鸡肉

鸡脯肉、辣椒粉（韩国）、韩国辣椒酱、蜂蜜或者白糖、盐黑胡椒酱油、姜葱蒜末、年糕（可以省略）、奶酪mozzarella 小块、白醋、洋葱碎、配菜：红椒玉米青豆等等

9 做过

PAPA丫

韩式香辣海鲜炒乌冬

海鲜（鱿鱼圈，虾仁，扇贝）、酱料（配比见过程图）、蔬菜（自选）

6 做过

Seeyousiyu

兑一碗干拌面

干面条、杂酱臊子、李锦记天成一味、红油辣椒、青花椒油、花椒面、蚝油、生姜、大蒜、麻酱、香油、猪油、鸡精、宜宾金芽菜碎、花生芝麻碎、小葱花

4 做过

江姐的做菜笔记

玉米鸡丁

鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、豌豆、姜

综合评分 7.2 （564 做过）

吴不伊

很好吃的冷锅串串

干辣椒丝、花椒、麻椒、小茴香、八角、豆瓣酱、豆豉、葱、姜、蒜、洋葱、盐、醋、糖、生抽、白芝麻、肉品：牛肉、鸡胗、鸡心、午餐肉、猪肝、鸡胸肉、菜品：香菇、豆皮、面筋、豌豆、花菜、土豆片、腐竹、木耳、鹌鹑蛋、香菜、油豆腐、鸡腿菇、海带皮、青笋

综合评分 7.6 （248 做过）

逍遥小小厨

夜市摊摊上的肉沫烤豆腐

内酯豆腐、猪肉糜、蒜末、泡小米辣、乌江榨菜、葱花、香菜、香油、生抽、蚝油、砂糖、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉

综合评分 8.4 （52 做过）

杨九九99小包子

广式烧牛腩『小白也可以做的硬菜』红烧牛肉

原料、牛腩、配料、柱侯酱、腐乳块、花生酱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、料酒、葱姜蒜

5 做过

FUN局局长

收藏率超高的『土豆烧牛肉』

牛肉、土豆、姜、大葱、蒜头、干辣椒、桂皮、香叶、草果、八角、老抽、麻椒、白酒、生抽、蚝油、冰糖

综合评分 8.2 （468 做过）

Hallo桃十二

黑胡椒口蘑

口蘑、蒜瓣、黄油、黑胡椒、盐

综合评分 7.8 （370 做过）

橙小酱

😍超好吃！还原费大厨辣椒炒肉！

本地薄皮小嫩青椒或者螺丝椒（一般都是螺丝椒，不要买到那种肉厚的青椒了，炒出来都是水口感不行）、酱油、盐、蒸鱼鼓油、蒜片，蒜叶，姜，胡椒粉、去皮雪花梅肉（灵魂所在）、豆鼓或木耳（费大厨是木耳）、鸡精、花椒、二锅头

综合评分 8.5 （74 做过）

孤独的嬉皮

香烤猪颈肉

糖（腌料）、酱油（腌料）、鱼露（腌料）、蚝油（腌料）、猪颈肉、蜂蜜

综合评分 7.9 （134 做过）

Alvin的美味厨房

日本拉面里的叉烧

带皮五花肉、棉线、姜片、大蒜、葱白、生抽、味醂、清酒、白糖、纯净水

综合评分 8.7 （75 做过）

啊哈我去巡山了

可以满足一碗拉面里有五片肉的自制日式叉烧🥓

一块形状规则肥瘦相间的五花肉、姜、大葱、小葱、酱油、浓口酱油、味淋、料酒、盐、糖、热水、冰糖

4 做过

Kelly-軒

京酱肉丝

猪里脊、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉

综合评分 8.5 （6275 做过）

忧郁土豆