花式大菜

小鸡炖蘑菇

鸡腿、干香菇、干辣椒、花椒、葱姜蒜、老抽、生抽、盐、白糖、鸡精、黄酒

综合评分 7.8 （1011 做过）

吴阿南

香菇蒸滑鸡

鸡腿、香菇、小红椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、生粉、盐、食用油

综合评分 8.2 （420 做过）

美妈

金针木耳蒸鸡

干金针菜、干木耳、鸡腿、香葱、老姜、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、干淀粉

综合评分 7.4 （52 做过）

烟火间

地锅鸡+自制红油【曼食慢语】

#地锅鸡、鸡半只、栗子肉、葱白、桂皮、蒜头、姜、干辣椒、八角、香叶、米酒、糖、生抽、老抽、盐、蚝油、面粉、水、青椒、红椒、红油、蒜苗、#自制红油、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

综合评分 9.1 （2358 做过）

Amanda曼达

红烧虾(差不离版)

基围虾、生姜、蒜、干辣椒、八角、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精

综合评分 8.3 （1863 做过）

GoodbyeKarting

【水煮牛肉】

牛里脊、淀粉、盐、黄豆芽、莴笋、百页、香姜蒜末、京葱段、去籽干辣椒段、花椒粒、郫县豆瓣酱、生抽、辣椒油、花椒粒、辣椒面、白胡椒粉

综合评分 8.1 （2069 做过）

日食记

超级无敌好吃的红烧牛肉

牛腩、鹃城红油豆瓣酱（不能吃辣可用普通豆瓣酱代替）、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油（可用老抽代替）、料酒

综合评分 8.8 （7449 做过）

我脑公全世界最帅

年夜饭/宴席头菜-香芋扣肉（超详细版）

五花肉（猪肋排部位）、扣肉调料包（长荣牌扣肉调料）、老抽、生抽、盐、小葱（装饰用）、耗油、淀粉（最后勾芡用）

综合评分 7.8 （78 做过）

木木很幸福

红油芋儿焖鸡

#材料：、三黄鸡、芋头(芋艿)、新鲜红椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、八角、#调味料：、郫县豆瓣酱、米酒、砂糖、生抽、蚝油

3 做过

圆猪猪

香甜红烧味，可以红烧肉也可烹大虾。

虾500克、冰糖小把、老抽、生抽、姜片、八角1颗、桂皮1根、盐少许、油

0 做过

小美的美食

吮指凤爪

鸡爪、桂皮、八角、干辣椒、姜片、蒜瓣、烹饪黄酒、盐、糖、生抽、老抽

综合评分 8.3 （37 做过）

白云-178

狮子头

#狮子头材料：、前夹心猪肉、马蹄、胡萝卜、馒头、鸡蛋、葱粉（见步骤4）、洋葱粉（见步骤4）、生姜粉（见步骤4）、白胡椒粉、盐、生抽、淀粉、#红烧材料、油、洋葱、生姜、大蒜、大葱白、李锦记红烧汁、淀粉

综合评分 8.9 （720 做过）

冇伱灬冇我

红烧鸡腿

鸡腿、盐、生抽、冰糖、八角、大葱、生姜、味精

综合评分 8.1 （4933 做过）

璐稔

香辣啤酒鸭

鸭子、生姜、桂皮、八角、小米椒、大葱、冰糖、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、鸡精、啤酒

综合评分 8.1 （3913 做过）

冇伱灬冇我

好吃到爆火爆肥肠

肥肠一根、青花椒、青椒、蒜瓣、老姜、大葱、白酒、糖、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒

综合评分 8.2 （3274 做过）

好吃至欢的苹果耗子