千层蛋糕

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创建时间: 2017-02-02      最后修改: 2023-07-15
76 菜谱
  • 巨好吃的杨枝甘露千层🍰一定要做一次

    牛奶、椰浆、椰子油、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、椰子奶冻:、椰浆20克、淡奶油10克、吉利丁片1克、芒果酱:、芒果泥250克、芒果淡奶油:、芒果酱、淡奶油、细砂糖、其他:、西柚1个

    1 做过

    小小Xu-

  • 薄透透的千层蛋糕,花钱学不来的经验

    黄油(隔热水融成液态)、糖粉(可用绵白糖 幼砂糖替代)、低筋面粉、鸡蛋(55克左右的鸡蛋)、纯牛奶、玉米淀粉、!!!这个千层量 可做市面厚皮的两个六寸,我这种超薄的一个八寸一个六寸。 建议量减半制作。、《千层糊的做法我之前没有写,现在补一个注意事项》、1.纯牛奶加蛋液用蛋抽搅匀后,粉类(低粉+糖粉+玉米淀粉)过筛加入。、2.筛入粉类后画z字搅匀,至少过筛三次,边筛边用蛋抽搅打。去除无法融入的蛋筋和面粉颗粒。、3.常温黄油液中倒入适量千层糊,充分乳化了(无油花)再倒回千层糊,边倒边搅拌均匀。再过筛一次即可贴面冷藏

    综合评分 8.1 (17 做过)

    慧制

  • 超好吃的榴莲千层6寸配方

    榴莲、鸡蛋、纯牛奶、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.9 (193 做过)

    柯诗涵小姐姐

  • 提拉米苏千层蛋糕 超薄法式千层🍰

    🌟可可千层皮(8寸千层)、低粉、可可粉、盐、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、淡奶油、🌟手指饼干、鸡蛋、糖、低粉、糖粉、🌟提拉米苏面糊、蛋黄、糖、水、马斯卡彭、糖、淡奶油、咖啡力娇酒、咖啡浓缩液

    3 做过

    野生小兰

  • 巧师傅传授:简单易做的榴莲千层教程

    榴莲果肉、鸡蛋、细糖、高筋面粉、淀粉、花生油、牛奶

    0 做过

    巧师傅

  • 榴莲千层蛋糕

    黄油、淡奶油、低筋面粉、糖粉、牛奶、蛋白、蛋黄、平底不粘锅、夹心部分、淡奶油、细砂糖、榴莲果肉

    1 做过

    洋菓子研究室

  • Lady M抹茶千层蛋糕(调整)

    全蛋液(约3个土鸡蛋)、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉(宇治五十铃)、淡奶油、白巧克力(可可脂含量33%)(也可用细砂糖代替)

    综合评分 8.3 (161 做过)

    有李MAMA

  • 蜂蜜千层蛋糕

    #A、牛奶、蜂蜜、全蛋、玉米油、低粉、#B、鸡蛋、细砂糖

    综合评分 7.4 (140 做过)

    啊呜511

  • 蜂蜜千层蛋糕

    🍄材料A🍄、牛奶、玉米油、鸡蛋、蜂蜜、低筋粉、🌸材料B🌸、鸡蛋、细砂糖

    综合评分 8.2 (14 做过)

    提拉爱米苏

  • 8寸千层蛋糕(蝶豆花)

    面糊食材:、鸡蛋4个(180克)、糖15克、牛奶450克、蝶豆花10克、低筋粉75克、高筋粉75克(或者换低粉也可以)、黄油30克、夹心奶油食材:、芝士50克、糖35克、淡奶油350克

    综合评分 7.7 (9 做过)

    真怡点私人订制

  • 好吃又简单做的蜂蜜千层蛋糕

    蜂蜜、鸡蛋、玉米油、细砂糖、奶油或果酱、低筋粉、纯牛奶、烤箱中层上火180℃

    5 做过

    星岛梦影

  • 味道醇正的巧克力千层,100%成功的千层饼皮,有韧性不易破

    饼皮、牛奶、鸡蛋(全蛋)、黄油、低粉、木薯淀粉、可可粉、糖粉、水饴、盐、奶油夹馅、淡奶油a、66%黑巧克力a、淡奶油b、66%黑巧克力b、淡奶油c、细砂糖、装饰、可可粉

    综合评分 8.2 (19 做过)

    织毛线的猫

  • 超薄的奶咖千层蛋糕

    千层皮、鸡蛋、速溶咖啡粉、热水、牛奶、低筋粉、黄油、盐、细砂糖、淡奶馅、速溶咖啡粉、细砂糖、淡奶油、装饰、巧克力脆珠、巧克力脆片

    综合评分 7.9 (25 做过)

    哔哔哔变身

  • 巧克力千层

    千层皮、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、可可粉、糖、黄油、奶油部分、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖、黑巧克力

    综合评分 8.2 (70 做过)

    bambino-1

  • 巧克力千层/奶砖

    可可千层饼皮:、鸡蛋、糖、盐、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、干纳许淋面:、奶油、黄油、黑巧克力、白巧克力奶油馅:、奶油、白巧克力

    综合评分 8.2 (12 做过)

    QueenssssIce

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