中式点心

新疆薄皮南瓜包子

饺子皮、南瓜、洋葱、盐、油、胡椒粉

综合评分 8.3 （8 做过）

青空飘逸

香菇肉包子

包子皮用料：、馅料调料：生抽、包子皮用料、面粉320克(其中包含高筋面粉60克，没有高筋粉可全部用普通粉）、牛奶190克、酵母4克、糖10克、盐3克、包子馅用料：、猪肉300克（带皮最佳）、生姜葱少许、香菇、胡萝卜、洋葱、咸菜或酸菜适量、白菜叶少许、玉米粒少许

综合评分 8.1 （330 做过）

菡小丫的妈咪

糯米烧卖

#烧卖皮：、普通面粉：、温水、#馅料：、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

综合评分 8.5 （4320 做过）

冇伱灬冇我

自制豆腐、豆腐脑（超详细）

有机黄豆、清水、内酯

综合评分 9.0 （3805 做过）

suessTT

生煎包

低粉、酵母、泡打粉、牛奶、调好味道的猪肉馅、肉皮冻、黑芝麻、小葱碎

综合评分 8.4 （5921 做过）

Yvonne徐

快手早餐：老北京糊塌子

西葫芦、鸡蛋、面粉、盐

综合评分 7.9 （581 做过）

下厨房用户_geqhb

自制藕粉

粉藕、水、蜂蜜、干桂花

综合评分 7.3 （151 做过）

盘子会唱歌

超快手低失败近乎完美蒸蛋法

60克左右的鸡蛋、45度左右的温水、盛饭的小碗、盐、葱花、生抽、虾皮

综合评分 8.5 （5865 做过）

企鹅将军有简单办法

【甜咸豆腐脑】

黄豆、内酯、生抽、榨菜、虾皮、紫菜丝、香菜、葱花和辣椒油、黄糖浆（不讲究的用白糖也行）

综合评分 8.6 （41 做过）

日食记

茶叶蛋

鸡蛋、茶叶、大料、甘草、桂皮、盐、冰糖、酱油

综合评分 8.4 （506 做过）

味蕾工坊

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14084 做过）

潇潇媽

堂妈教你山菜鲜肉大包子

面粉、酵母、白糖、温水、山菜、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、香油、植物油、生抽、鲜肉

综合评分 8.7 （687 做过）

堂妈小厨