个人私藏美食好方子

54 收藏
我喜欢上了烘焙。我是个吃货,为了满足我的味蕾,我开始找各种方子尝试,这些都是我自己尝试后成功的好方子,留着以后和家人一起享用。

烘焙是一件快乐的事,但也需要耐心。第一次做的时候最好准备一个称,严格按照配料表和步骤做。而且第一次通常都会有瑕疵或者失败,但不要气馁,总结经验,准备迎接第二次的成功。关键是吃到美味可口的美食,那种幸福的感觉,美美哒!哈哈!

你也来尝试吧!真的很不错!
创建时间: 2017-01-31      最后修改: 2020-09-06
49 菜谱
  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36441 做过)

    宅与路上

  • 宝宝辅食:奶香小饼干

    低筋面粉、无盐黄油、全蛋液、玉米淀粉、婴儿奶粉、糖粉

    综合评分 7.9 (829 做过)

    喵oO

  • 紫薯饼干

    低粉、紫薯泥、黄油、糖、蛋黄

    综合评分 7.5 (33 做过)

    聊聊宝宝那些事儿

  • 无糖香葱苏打咸饼干

    低筋面粉、植物油、牛奶、酵母、盐、小苏打、香葱(只用葱叶)

    综合评分 7.3 (2036 做过)

    王榴莲

  • 好吃到订单接不完的曲奇饼干分享给大家

    无盐黄油、糖粉45克、低粉、杏仁粉、盐、淡奶油

    综合评分 7.5 (1426 做过)

    米小诺烘焙培训商学院

  • 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!

    看步骤

    综合评分 8.3 (4219 做过)

    飘香姐姐

  • 迷你莓塔

    低粉、油、糖、水、蔓越莓、树莓、蓝莓、自制香草糖

    综合评分 6.8 (30 做过)

    小白素食记录

  • 日本棉花蛋糕

    黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

    综合评分 7.9 (6102 做过)

    黛儿烘焙坊

  • 芝麻小脆饼

    鸡蛋、糖、玉米油、低粉、芝麻

    综合评分 7.5 (3306 做过)

    银河之畔

  • 无糖低油燕麦饼干(适合糖尿病人)

    食用油、鸡蛋、燕麦片、低筋面粉、盐、小苏打、牛奶、核桃、杏仁、葡萄干

    综合评分 7.4 (314 做过)

    猫不吃鱼L

  • 哆啦A梦蓝胖子卡通裱花蛋糕

    戚风蛋糕、淡奶油、色素

    综合评分 8.5 (1004 做过)

    安娜与茶

  • 海绵蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、盐

    综合评分 8.1 (891 做过)

    泳歌

  • 椰蓉土司

    高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油

    综合评分 8.1 (2729 做过)

    榀涵妈妈

  • 用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包

    高筋面粉、安琪即发干酵母、砂糖、盐、鸡蛋液(蛋黄和蛋白)、牛奶、黄油

    综合评分 7.9 (4478 做过)

    佟小鹤

  • 酸奶吐司面包

    高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.0 (3340 做过)

    海燕的手艺

  • 北海道红豆乳酪牛奶小面包

    高粉、低粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶、淡奶油、鸡蛋、夹馅儿:、奶油奶酪、红豆、糖粉

    综合评分 8.3 (194 做过)

    浮小笙

上一页1234