肉丸配料、牛肉末、猪肉末、洋葱(切碎)、大蒜(切碎)、面包屑、鸡蛋、全脂牛奶、盐、胡椒粉、奶油酱配料、黄油、面粉、蔬菜高汤、牛肉高汤、奶油、酱油、第戎芥末酱
综合评分 7.4 (14 做过)
配方一(Q版):、大米、熟米饭(可不加)、水(注意啦,这里的水量是带泡米水的,即加水打浆时米水总量为640克)、油、配方二(Q弹版):、大米(电饭锅配的量杯2平杯)、糯米(可不加,相应总量减少60克)、水(注意啦,这里的水量是带泡米水的,即加水打浆时米水🌸总量🌸为700克)、油、配方三(市售传统版,比较硬实)、早稻米、水(即打浆时米水总量为640克)、油
综合评分 9.0 (29 做过)