家庭版钵钵鸡超级过瘾,香到直跳脚!
香料、荤菜、素菜
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果味七七
秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉
宽粉、油、生抽、醋、蚝油、白糖、辣椒粉、胡椒粉、葱花、蒜末、花生酱、芝麻、盐
综合评分 8.4 (1447 做过)
田田手作
超级无敌好吃的红烧牛肉
牛腩、鹃城红油豆瓣酱(不能吃辣可用普通豆瓣酱代替)、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油(可用老抽代替)、料酒
综合评分 8.8 (7449 做过)
我脑公全世界最帅
不输日料店的烤三文鱼头
三文鱼头、柠檬、盐、味淋、黑胡椒/辣椒粉/孜然粉(至少选一样)、罗勒/迷迭香/香草(自选)
综合评分 7.7 (270 做过)
yuyue_joy
挪威邻居亲授-脆皮烤肉 烤猪五花肉(Ribbe)
五花肉、盐、细黑胡椒
综合评分 8.4 (331 做过)
挪威小饭骨
咖喱羊肉:羊肉这样烧最开胃!
羊肉、小土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、薄荷碎、姜黄粉、芫荽粉、酸奶、开水
下厨房用户_ps3u
腐乳菜花
菜花、腐乳块和汁、料酒、小辣椒、油、盐
综合评分 7.5 (844 做过)
落音缤纷
鲜虾木耳滑蛋
虾仁、木耳、鸡蛋、葱、姜、料酒、淀粉、盐
综合评分 7.9 (351 做过)
潘潘猫
复刻红楼饮食之「酒酿清蒸鸭子」
鸭脯肉、酒酿、桂花膏子(桂花酱)、盐、枸杞
古代优雅生活指南
茶香毛豆
毛豆、绿茶、盐、八角、花椒、香叶、辣椒、生姜
综合评分 8.1 (120 做过)
小白素食记录
相忘于江湖:酸菜鱼
鲩鱼(草鱼)、酸菜、#A调味料、葱、姜、蒜头、花椒、麻椒、红椒、野山椒、香菜、#B调味料、盐、白胡椒、淀粉
综合评分 8.6 (8 做过)
米花的花
番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅
带骨牛腩、番茄、葱姜蒜、干辣椒、冰糖、香叶、八角、生抽、老抽、料酒、盐、糖、香菜
综合评分 8.6 (428 做过)
L-in
海苔花生
花生、海苔、油
综合评分 8.7 (134 做过)
旅人蕉-1
葱烤鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、食用油、料酒、冰糖或白糖、老抽、生抽、生粉
综合评分 8.3 (322 做过)
留美坐家
红烧肉 地道的上海本帮菜%
五花肉、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、姜片、桂皮、沸水、醋
综合评分 8.5 (573 做过)
Sunrise太阳
肉类处理技巧:肉片肉丝这样处理,炒起来更美味!
牛腿肉、牛里脊、猪里脊肉、黑鱼片、葱、姜、蒜、净水、糖、盐、蚝油、生抽、料酒、生粉、植物油、鸡蛋
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