新年菜谱

脆皮叉烧（附普通叉烧肉做法）

猪肉（已剥皮前腿肉，或梅头肉）、腌渍猪肉材料大碗、叉烧酱、生抽、蜂蜜、姜丝、蒜头、脆皮材料、面包糠、白糖

综合评分 9.0 （219 做过）

广东人家

复刻成都名小吃——钟水饺

#复制酱油、黄豆酱油、冰糖、红糖、香料、姜、葱、香菜、冷开水、#熟油辣椒、菜籽油、辣椒面、白芝麻、小葱2枝，姜6片、混合香料、#饺子馅、去皮猪腿肉、姜汁、花椒水、复制酱油、胡椒粉、精盐、味精、芝麻油

综合评分 8.3 （257 做过）

阿拉兔儿蕾

香炸肉丸

猪肉泥 350克、牛肉糜 150克、小葱 3棵、姜泥 适量、花椒粉 1小匙、白胡椒粉 1/2小匙、盐 适量、淀粉 20克、鸡蛋 1个、芹菜或者荠菜（可省略） 少许、炸制用油 1L

综合评分 8.3 （259 做过）

啊呜511

【秘诀】砂锅煲仔饭秘诀

米饭、砂锅

综合评分 8.2 （714 做过）

赵超

麻辣牛肉干

牛肉、辣椒粉、花椒粉、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、黄豆酱、酱油、生抽、料酒、盐、芝麻

综合评分 8.1 （247 做过）

灯芯绒

麻辣牛肉干

牛肉、香叶、八角、桂皮、小茴香、姜片、生抽、老抽、细盐、白芝麻、特细辣椒粉、花椒粉、五香粉

综合评分 7.6 （368 做过）

圆猪猪

香辣带鱼

带鱼，cook100麻辣烤肉料

0 做过

小酷么么哒

年菜红烧带鱼，在年夜饭上露一手吧！（多动图）

带鱼、玉米淀粉、盐、糖、老抽、生抽、八角、干辣椒、葱、姜、蒜、食用油、清水

综合评分 8.1 （186 做过）

孔老师教做菜