鱼的主题

香辣水煮鱼片

龙利鱼（也可以用猪肉片或牛肉片，不过都要腌制后才可以）、西芹 金针菇（配菜，也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配，如莴笋，豆芽等）、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱（或郫县豆瓣酱，也可以用适量火锅底料代替）、大蒜叶碎（或葱花，香菜）、高汤料（没有可以用水代替）、热油、花椒油 辣椒油 香油

综合评分 7.6 （494 做过）

羽嫣私家御厨

红烧鱼腩

鱼腩、姜、葱、蒜、盐、生抽、蚝油、冰糖、花雕酒、麻油、白胡椒粉、淀粉

综合评分 7.5 （63 做过）

E路拾缘

煎焗鱼腩

鱼腩、姜、蒜、葱、生粉、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒（白酒也行）

综合评分 8.6 （51 做过）

sulviababy

榄角蒸草鱼腩

草鱼腩、葱、姜、生抽、白砂糖、榄角、辣椒酱、鱼露

1 做过

柳絮飞时

【炸三文鱼腩】

三文鱼腩、油、吸油面纸巾、葱花、腌料：花雕酒、白胡椒粉、生抽、调味料：Moroccan调味料、黑胡椒碎粒

3 做过

吃货一枚走起

榨菜豆鼓蒸鱼腩

鱼、葱、姜、豆豉、生抽、料酒、花生油、蚝油

2 做过

粤菜老火汤

🐟葱香梅菜蒸鲩鱼腩🐟—超简单下饭神器非Ta莫属❗️浓郁惹味❗️

鲩鱼腩、甜梅菜、姜片、葱、蒸鱼豉油

5 做过

鱼猫厨房

豆卜焖皖鱼腩

皖鱼腩、豆卜、姜、酱油、蚝油、盐、葱、胡椒粉

1 做过

CTiffany

焖鱼（饭店焖鱼师傅给的方子）

鱼、葱、大料、花椒、姜、蒜瓣、面酱、醋、料酒、糖、盐、韭菜或香菜（作为青头儿）

综合评分 8.5 （86 做过）

任彤哥

凉拌鱼片

鲈鱼（啥鱼都行）、胡萝卜、鸡蛋清、盐、淀粉、生姜、食用油、花椒、糖、鸡精

综合评分 9.1 （25 做过）

小单飞咖啡

三汁焖锅鱼

草鱼、葱头、大蒜、姜、红薯、芹菜、尖椒、胡萝卜、大料、冰糖、蚝油、辣酱、甜面酱、番茄酱、酱油、鸡精

综合评分 8.1 （927 做过）

生活如此

鱼的花样吃法

鲈鱼或罗非鱼

1 做过

小猪猪家

盐烤三文鱼头

三文鱼头、盐、黑胡椒、白胡椒粉、葱段、姜片、料酒

综合评分 7.3 （511 做过）

KarryXu

啫啫三文鱼头煲

三文鱼头、大蒜、料酒、蚝油、淀粉、沙茶酱、海鲜酱

综合评分 7.8 （221 做过）

月亮晶晶

煎焗三文鱼头

三文鱼头、黑胡椒、生粉、盐、料酒、水、生抽、葱

综合评分 8.8 （35 做过）

烩烩小厨