大鱼大肉

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创建时间: 2017-01-14      最后修改: 2021-12-31
264 菜谱
  • 南乳扣肉,一个小技巧,新手也能轻松做到

    #主料、五花肉、花生油(油炸)、白醋、盐、#腌料、砂糖、开水、生抽、蚝油、双蒸米酒(或料酒)、五香粉、胡椒粉、南乳酱、#垫底菜心、菜心、油、蚝油、盐、#芡汁、扣肉原汤、花生油、葱头、料酒、水淀粉

    综合评分 8.9 (85 做过)

    阿李厨房

  • 懒人酱肉!电饭煲即可

    生抽、老抽、冰糖、黄豆酱(豆瓣酱或者甜面酱或者都可以放!)、生姜、耗油、牛腱子、料酒

    1 做过

    传说中的媛媛糖

  • 扣肉

    五花肉、老抽、生抽、盐、八角、香叶、茴香、陈皮、桂皮

    1 做过

    Livliv

  • Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi

    大猪肘、水、韩式大酱、味淋/米酒、酱油(生抽)、红糖/黄糖(Brown Sugar)、盐、水饴、姜片、小葱(切葱花)、熟芝麻、#卤料包、苹果(切小块)、干红枣、蒜瓣(从中间切开)、姜片、洋葱(切大块)、干辣椒、葱(切段)、八角、桂皮、黑胡椒粒、咖啡粉/速溶咖啡、#蘸酱、韩式腌虾(切碎)、清水、蒜泥、砂糖、辣椒粉、黑胡椒粉、葱(切葱花)、熟芝麻

    综合评分 7.7 (46 做过)

    ATELIER

  • 藏书羊肉汤锅

    羊肉、羊骨、水、大葱白、姜片、大蒜头、红花椒、白芷、黄酒、白菜、龙口粉丝、油豆腐

    综合评分 8.4 (68 做过)

    一只梨花压海棠

  • 鸡腿这样做,比红烧肉还好吃呀

    大鸡腿

    综合评分 7.4 (167 做过)

    家有煮父

  • 豆瓣红烧鱼

    鱼、葱段、姜片、蒜、葱花、红油郫县豆瓣酱、#腌鱼用调料、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、#烧鱼酱汁、生抽、料酒、糖、醋、清水

    综合评分 8.4 (84 做过)

    E路拾缘

  • 豆瓣酱焖鱼,海边人最爱的黄花鱼吃法

    黄花鱼、大葱、姜、大蒜、韭菜、大料、葱伴侣六月香豆瓣酱、味达美冰糖老抽酱油、味达美臻品料酒、白糖、花生油

    9 做过

    Shinho食与家

  • 羊肉焖饼,肉食者的狂欢

    油、葱段,姜蒜、洋葱、羊肉、生抽、老抽、开水、料酒、豆瓣酱、盐、干辣椒、香叶、土豆、胡萝卜、焖饼:

    7 做过

    拿起武器进厨房

  • 豉油鸡【0失败讲你都唔信】-广东顺德做法

    冰糖、葱、蒜头、姜、生抽、开水

    综合评分 8.4 (185 做过)

    暴走仙女猪

  • 最简单的白斩鸡做法

    综合评分 7.6 (13 做过)

    相遇太早_xijy31

  • 铸铁锅版白斩鸡

    三黄鸡、姜、葱、黄酒、盐

    综合评分 8.6 (52 做过)

    麻老虎的小兔儿

  • 快手电饭煲酱油鸡

    鸡、酱油、油、老抽、水、冰糖/白砂糖

    2 做过

    欣欣欣儿呦

  • 这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉

    鸡胸肉、玉米淀粉、生抽、黑胡椒、盐、橄榄油、大蒜子、可食用小苏打、蛋清

    综合评分 8.8 (2333 做过)

    L_小布丁麻麻

  • 三汁焖鮰魚煲

    鮰鱼、打底用素菜(胡萝卜、四季豆、藕、洋葱、莴笋、菌菇类等)、姜、葱、蒜、三汁(甜面酱、番茄酱、蚝油)、水、干辣椒、花椒

    1 做过

    楚妍

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