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创建时间: 2017-01-14      最后修改: 2022-08-02
122 菜谱
  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3382 做过)

    凯特猫菲娅

  • 8寸纯手工什锦披萨

    马苏里拉芝士、高筋面粉、盐、糖、酵母粉、橄榄油或者玉米油、水

    综合评分 8.2 (17205 做过)

    黑芝麻吐司

  • 韩式粉丝炒杂菜 Korean Style Glass Noodles with Vegetables

    干红薯粉条、洋葱、胡萝卜、辣椒、菠菜、生抽酱油、老抽酱油、糖、芝麻、姜丝

    综合评分 7.6 (612 做过)

    yanyanfoodtube

  • 白灼西生菜

    球形生菜、蚝油、生抽、大蒜、盐、清水、花生油或色拉油

    综合评分 8.1 (1347 做过)

    千寻_yaoyao

  • 土豆炖茄子

    茄子、土豆、小米椒、大蒜、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、鸡精、芝麻油

    综合评分 8.3 (3082 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酱香鸭翅

    鸭翅、大料(见步骤一)、生姜、油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、冰糖、啤酒、鸡精、芝麻油

    综合评分 8.6 (1339 做过)

    冇伱灬冇我

  • 榴莲千层盒子(详细摊皮技巧)

    千层皮:f、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、低筋面粉、榴莲肉:、淡奶油:、淡奶油里的糖:、淡奶油里的柠檬汁:

    综合评分 8.3 (442 做过)

    鲁卡小宝

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8744 做过)

    泳歌

  • 老婆饼

    油皮:、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

    综合评分 8.6 (3934 做过)

    泳歌

  • 青椒肉丝

    大青椒、猪里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、干淀粉、清水、麻油、盐、糖、水淀粉

    综合评分 7.9 (8440 做过)

    小辞xiaoci

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4040 做过)

    那一天蝶舞

  • 泰式凤爪

    主料:、鱼露、喼汁 、酸梅酱、泰国鸡酱、柠檬汁、辣油、配料:、柠檬片、洋葱丝、青柠、橙子肉、香菜、小红尖椒、罗勒叶

    综合评分 7.0 (53 做过)

    winni王小宝

  • 日式豆乳盒子蛋糕

    #28cm*28cm蛋糕、(60克左右每个)鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、#豆浆卡仕达酱#、现磨原味豆浆(无糖)、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、#打发奶油、淡奶油、细砂糖、#熟黄豆粉(不用加糖)适量

    综合评分 7.7 (5344 做过)

    -小葵的妈妈-

  • 超好喝鸭架汤

    鸭架、香油、姜、葱、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐

    综合评分 8.0 (318 做过)

    家是生活的博物馆

  • 抹茶奶酪夹心饼干(Carrie独家)

    黄油、低筋粉、蛋黄、糖粉、香草精、乳酪夹心部分、奶油奶酪、抹茶粉、黄油、柠檬汁

    综合评分 6.7 (48 做过)

    Carrie自制烘培工坊

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