主材:、鸡蛋、豆腐干片、豆腐块、鸡翅或鸡腿、调料包:、花椒、红辣椒、茴香(八角)、茶叶、草果、桂皮、香叶、红枣、陈皮、老抽、盐、调味料:、红糖(或冰糖)、蒸鱼豉油(李锦记)
综合评分 8.6 (97 做过)
藕半个,土豆1个、蟹味菇、白玉菇 各150克,豆腐干1-2片、五花肉100克芹菜80克、自制脆皮肠3-4根肉丸7-8颗、红辣椒7~8个,蒜瓣 5、6个、#调味、蒜蓉辣酱 1+1大匙、生抽1大匙盐适量、烤肉酱1大匙蚝油1大匙、五香粉1/2小匙食用油1大匙
综合评分 8.2 (130 做过)