oriental

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14686 做过）

labrador

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

口水鸡

鸡汤、麻鸡、姜、香葱、料酒、花椒、辣椒粉、油、盐、糖、香醋、生抽、蒜瓣、花生、芝麻、芝麻油

综合评分 8.1 （1204 做过）

居然

油面筋酿肉

油面筋、猪肉馅、干香菇、香葱、姜、生抽、盐、香油、白砂糖、老抽

综合评分 8.0 （1910 做过）

偏离.于墨尔本.

洋白菜虾肉卷鲜蔬汤

洋白菜叶、小葱、蔬菜高汤（热）、胡萝卜（切片刻花）、芝麻油、葱卷（切断剖开）、香菜叶、粗黑胡椒碎（或现磨黑胡椒）、#虾肉quenelles、去皮虾肉、海盐、粗黑胡椒碎（或现磨黑胡椒）、鱼露、糖、切碎的葱白&红葱头、蛋清

2 做过

胖球闪电猴

西餐中做——鸡汤意面

鸡、姜、咸肉、意面、蘑菇、青菜、红椒

7 做过

岱越

湖北粉蒸肉—华美新年味

#米粉的制作、大米、五香粉、花椒、八角，桂皮、#粉蒸肉材料、五花肉、土豆、红腐乳汁、姜片葱段、绍酒、甜面酱、生抽、白糖、耗油

综合评分 8.5 （158 做过）

细嗅蔷薇natalie

麻酱青瓜拌粉丝

黄瓜、粉丝、香菜、小葱、蒜、芝麻酱、生抽、麻油、糖、醋、盐

综合评分 8.4 （170 做过）

E路拾缘

【桂花酒酿圆子】

蜂蜜、白砂糖、干桂花、圆子、芋头、小苏打、冰糖、藕粉

综合评分 8.2 （293 做过）

日食记

【冬阴功汤】

香茅、葱白、基围虾、柠檬片、南姜、干辣椒、蘑菇、冬阴功酱、青膏蟹、蛤蜊、虾尾、鱼露、椰浆

综合评分 7.7 （338 做过）

日食记

豚汁とんじる（日式猪肉味噌汤）

五花肉 250克、白萝卜三分之一根、红萝卜 1根、牛蒡 1根、蟹味菇 一把、油豆皮 一张、魔芋 巴掌大小的一块、昆布柴鱼出汁 1200毫升、味噌 130克

综合评分 8.0 （17 做过）

凉公子

菌菇滑鸡煲仔饭+米布丁

鸡腿肉、蟹味菇、鲜香菇、牛肝菌、米、茭白、土豆淀粉、生抽、料酒、蚝油、香油、白胡椒

综合评分 8.0 （99 做过）

Amanda曼达

亲子丼

鸡腿、鸡蛋、洋葱、烹大师高汤精、酱油、料酒、清酒

综合评分 8.1 （2007 做过）

labrador

【曼食慢语】清炖蟹粉狮子头

五花肉、梅花肉、蟹粉、净荸荠、葱、姜一块、糖、淀粉、料酒、鸡蛋、白胡椒、大白菜叶、小白菜、盐、清鸡汤

综合评分 8.8 （66 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】砂锅红烧肉

五花肉、黄酒、生抽、黄冰糖、葱、姜、香叶

综合评分 8.8 （849 做过）

Amanda曼达