消灭蛋白好帮手:杏仁瓦片
新鲜蛋白、细砂糖、低筋面粉、无盐黄油、薄杏仁片
综合评分 8.0 (397 做过)
不藏私面包匠人
养发黑芝麻做的麻麻黑饼干
黄油、细砂糖、盐、蛋白、奶粉、低筋粉、熟芝麻粒
综合评分 7.8 (8 做过)
Pierre Herme的杏仁瓦片
材料(直径6cm,厚度2mm 约30片、细砂糖(有人建议减糖一半以上)、蛋白、香草豆荚粉、杏仁片、融化的黄油、低筋面粉
综合评分 8.0 (1100 做过)
邪恶paopao
[玩转蛋糕卷]——朝田晋平卷(消耗蛋黄首选)
#蛋糕卷#、蛋黄、蛋黄用糖、蛋白、蛋白用糖、低粉、黄油、柠檬汁、香草精、#裹入奶油#、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (104 做过)
天然气小姐—Ariel
乳清吐司
乳清、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母、无盐黄油
综合评分 8.3 (184 做过)
啊刷
(无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷
蛋白、白醋、糖(加牛奶)、糖(加蛋白)、牛奶、低粉
综合评分 7.3 (928 做过)
乔巴酱
【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食
椰蓉、黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、牛奶
综合评分 7.7 (3033 做过)
freesiaa
可可蛋白糖(消耗蛋清 草鸡简单好吃还不腻)
蛋清、白砂糖、玉米淀粉、可可粉、柠檬汁
综合评分 7.4 (443 做过)
张错错
如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖
蛋白、细纱糖、玉米淀粉、奶粉、柠檬汁、塔塔粉(下在蛋白)
综合评分 8.0 (2003 做过)
湛湛站
蛋白别扔啊,做个薄脆吧!
蛋清、糖粉、油、低粉、吉士粉、玉米淀粉、芝麻(黑白都可)、盐
6 做过
呵呵不在_
蛋白薄脆饼
蛋白、中筋面粉(即普通面粉)、黄油、糖粉
综合评分 7.1 (2829 做过)
君之
瓦片脆饼
蛋白2个、糖粉50克、盐少许、低筋面粉40克、黄油(融化)25克、花生仁(或其它坚果)60克
综合评分 7.0 (226 做过)
烟火间
蛋白瓦片
蛋白、砂糖、炼乳、低筋面粉、香草精、杏仁片
综合评分 6.2 (149 做过)
苗苗桑
剩余蛋清好去处——杏仁薄饼
鸡蛋清、低盘面粉、细砂糖、杏仁片、黄油
综合评分 8.1 (1585 做过)
晚上的雪