复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼:核桃焦糖夹层饼干
#核桃饼干面团、无盐黄油(室温软化)、盐、糖粉(过筛)、全蛋液(室温)、核桃粉(熟)/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油(加热)、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃(切小块)、#表面、蛋黄、纯咖啡粉(速溶)
综合评分 8.4 (54 做过)
棉花糖流心裂纹拉丝美式软曲奇,韩风大热! S'more ginger cookies
无盐黄油(室温软化)、黄糖、细砂糖、海盐、蛋清(室温)、香草精、低筋面粉、杏仁粉、生姜粉(不喜欢可省略)、肉桂粉(不喜欢可省略)、泡打粉、小苏打、棉花糖(大颗)
3 做过
以假乱真的“蜜桃曲奇”,爆浆芝士馅,低糖版,大小朋友都爱不释手
爱乐薇淡味黄油、爱乐甜烘焙专用零卡糖粉、全蛋液、低筋面粉、#装饰➕夹馅儿、草莓果肉、水、爱乐甜烘焙专用零卡糖粉、爱乐薇奶油芝士、草莓酱、爱乐薇淡奶油
0 做过
复刻日本超人气伴手礼:PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干,加映咖啡奶油和黑巧葡萄干口味变换
#饼干面团、无盐黄油A(室温)、糖粉、蛋黄(室温)、蛋白(室温)、杏仁粉、奶粉、低筋面粉、#奶油口味内陷、无盐黄油B(室温)、白巧克力、海盐、#焦糖口味内陷、水、细砂糖、淡奶油、无盐黄油C(室温)
6 做过
抹茶开心果味饼干胚:、黄油(室温软化)、糖霜、蛋黄、炼乳、杏仁粉、低筋面粉、日本抹茶粉、香橙巧克力味饼干胚:、鲜橙皮茸、伯爵茶味饼干胚:、伯爵茶碎、开心果巧克力夹心:、34%白巧克力、开心果酱、淡奶油、香橙巧克力夹心:、58%黑巧克力、鲜橙皮茸、淡奶油、伯爵茶巧克力夹心:、58%黑巧克力、伯爵茶碎、淡奶油
综合评分 9.6 (42 做过)
花生酱夹心巧克力软曲奇Peanut Butter Chocolate Cookies
无盐黄油、红糖、白糖、鸡蛋(室温)、香草精、低筋面粉、泡打粉、盐、巧克力豆(耐高温烘培)、花生酱(浓稠带花生颗粒)
综合评分 8.3 (51 做过)
自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干
饼干:、无盐黄油(室温放软)、糖霜、蛋黄(室温)、低筋面粉、焦糖酱:、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油(室温)、海盐、奶油馅:、无盐黄油(室温切小块)、炼乳(室温)、淡奶油(室温)
综合评分 8.1 (131 做过)
#基础奶香饼干底、雀巢全脂高钙奶粉、无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、#浓郁牛乳奶酪夹馅、雀巢全脂高钙奶粉、雀巢鹰唛炼奶、奶油奶酪、无盐黄油、香草膏、提子干、朗姆酒
综合评分 9.0 (65 做过)