#食材、蘑菇 120g、杏鲍菇 80g、洋葱 50g、胡萝卜 60g、干辣椒 20个、姜3g、蒜 5g、蒜苗 一根、花椒 5g、#调味料、酱油 一大匙、醋 10g、赤砂糖 一大匙、老抽 一小匙、米酒 两大匙、水 两大匙、淀粉 一小匙
2 做过
白萝卜、胡萝卜、莲藕(去皮)、水果黄瓜、仔姜、粗盐、#*调味汁请按照自己的口味在以下两种酱汁中二选一↓↓↓↓ *#、#<日式腌渍汁>、酱油、味啉、米醋(欣和醯官醋;5°)、白砂糖、昆布(海带)、柠檬片、绿苏叶、#<中式腌渍汁>#、酱油、白砂糖、20°米酒、清酒
3 做过