【一种芝士饼干面团的多种可能】孜然芝士饼干条 胡椒芝士酥球 坚果芝士饼干
#芝士饼干面团、低筋面粉、糖粉、芝士粉、无盐黄油、牛奶、#表面装饰、芝士粉、孜然、黑胡椒、坚果、鸡蛋液
综合评分 8.0 (8 做过)
复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼:核桃焦糖夹层饼干
#核桃饼干面团、无盐黄油(室温软化)、盐、糖粉(过筛)、全蛋液(室温)、核桃粉(熟)/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油(加热)、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃(切小块)、#表面、蛋黄、纯咖啡粉(速溶)
综合评分 8.4 (54 做过)
复刻日本超人气伴手礼:PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干,加映咖啡奶油和黑巧葡萄干口味变换
#饼干面团、无盐黄油A(室温)、糖粉、蛋黄(室温)、蛋白(室温)、杏仁粉、奶粉、低筋面粉、#奶油口味内陷、无盐黄油B(室温)、白巧克力、海盐、#焦糖口味内陷、水、细砂糖、淡奶油、无盐黄油C(室温)
6 做过
#柠檬玛德琳、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、低筋面粉、泡打粉、柠檬皮屑、柠檬汁、#模具防粘、无盐黄油、低筋面粉、#柠檬糖霜装饰、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑
综合评分 8.4 (1283 做过)