面包食谱

胡萝卜餐包🥕🍞

高筋面粉、奶粉、蒸熟的胡萝卜、冷水、即发干酵母、盐、砂糖、无盐黄油

综合评分 8.4 （508 做过）

羽萱的妈妈_

面包机做北海道吐司

高筋面粉（金像）、全蛋液、糖、盐、奶粉、淡奶油、炼乳、牛奶、黄油、耐高糖酵母

综合评分 8.8 （927 做过）

lilian0425

面包机做吐司柔软的秘诀 - 松下面包机pm105中种法

A中种面团： 高粉：250克 糖：7.5克 酵母：1.5克 纯牛奶：80克 淡奶油：70克 蛋白：18克 黄油：5克、B主面团： 蛋白：20克 细砂糖：38克 盐：3克 酵母：1克 奶粉：15克 黄油：5克 、*配方中的蛋白也可以换成全蛋液、*如果没有淡奶油，可用牛奶代替（根据天气减少10-20g），但是相比起来会没有那么柔软拉丝

综合评分 8.0 （264 做过）

姜葱白

中种手撕北海道吐司

高粉（中种）、淡奶油（中种）、纯牛奶（中种）、白砂糖（中种）、蛋白（中种）、速发酵母（中种）、黄油（中种）、全脂奶粉（主面团）、全蛋（主面团）、白砂糖（主面团）、盐（主面团）、黄油（主面团）、速发酵母（主面团）

综合评分 8.8 （6642 做过）

王光光光光

日式香浓炼乳咖啡面包

高筋面粉、现煮咖啡、砂糖、炼乳、无盐黄油、酵母粉、盐、#涂抹食材、炼乳、无盐黄油

综合评分 7.9 （120 做过）

fanfanyang在魔都

肠仔包---QQ软软的早餐包

高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液（刷表面用）少许

综合评分 8.0 （11144 做过）

啊呜511

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15174 做过）

Named小小S

【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤

高筋面粉

综合评分 8.5 （22 做过）

研味所

香浓绵软的鸡蛋吐司

高筋面粉、细砂糖、鸡蛋（2个）、牛奶、奶粉、细盐、黄油、酵母

综合评分 8.7 （152 做过）

漫解花语

热狗面包

高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、全蛋液、醇母、盐、黄油、表面装饰：、全蛋液、热狗肠、沙拉酱、番茄酱、干葱碎

综合评分 8.1 （4017 做过）

爱吃一号-1

奶香甜吐司----记录一个涨疯了的大甜包

面包粉（新良1KG装）、奶粉、糖、盐、酵母、全蛋液、炼乳、水、黄油

综合评分 8.7 （840 做过）

啊呜511

小兔子热狗包

#面团材料、高筋面粉（瓦雀公社）、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#内馅、热狗、#装饰、蛋液、黑巧克力

综合评分 8.2 （2707 做过）

耶耶贝贝

零失败新手汤种吐司

面团、高筋面粉（我用的金像）、砂糖、酵母（安琪）、盐、黄油、蛋液（全蛋）、淡奶油、汤种、高筋粉、水

综合评分 8.6 （121 做过）

诺-儿

葡萄干吐司

中种：、高筋粉、耐高糖干酵母、水、主面团：、高筋粉、奶粉、细砂糖、酸奶、全蛋液、水、耐高糖酵母、盐、黄油、果干

综合评分 8.3 （254 做过）

本宫待你不薄啊

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4962 做过）

啊呜511