酱、底料及香料做法

蒜蓉辣椒酱 潮汕肠粉版本

小米辣、蒜蓉、生抽、蚝油、盐巴、糖、花生油

2 做过

简咕咕

万能凉拌酱汁

青椒、小米辣、粗辣椒面、细辣椒面、大蒜、葱、白芝麻、生抽、老抽、蚝油、糖

2 做过

丁丁-jenny

超下饭的鲜辣椒酱

红辣椒、猪肉馅、大蒜、花椒、麻椒、香叶、小葱、香菜、盐、白糖、鸡精、味极鲜、蚝油调味

4 做过

踢足球的走走

无油版蒜蓉辣椒酱

辣椒、大蒜、盐、白酒

9 做过

请叫我-美少女壮士

湖南开农家乐十几年配方，日常剁辣椒—剁椒鱼头必备（视频）

红辣椒、盐、料理机、5L玻璃罐、大勺子、PVC手套

综合评分 8.5 （20 做过）

王太家

酱醋腌辣椒。非常开胃下饭哦！

樟树港小辣椒、生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、植物油、红葱头（或适量洋葱代替）、八角、香叶、花椒、生姜

16 做过

我爱厨房爱下厨呀

做辣椒油一定要多这两个步骤，会香很多！

大葱、洋葱、姜片、香菜、香叶、花椒、桂皮、八角、小茴香、粗辣椒面、细辣椒面、食用油、食盐、白糖、胡椒粉、熟花生碎、熟芝麻（生芝麻也行）、白酒、香醋

综合评分 8.5 （21 做过）

一口肥牛

好吃到爆炸的自制辣椒酱

姜、大蒜、白糖、白酒、小米辣和杭椒、花椒，香叶，洋葱，八角，、辣椒面、白芝麻、郫县豆瓣酱、耗油

综合评分 6.4 （9 做过）

憨憨小厨娘kn

没菜也能吃3碗米饭的～秘制鲜椒酱

1，辣椒：、尖椒、二斤条、大红辣椒、2，蔬菜香料：、大蒜、姜、香菜、洋葱、大葱、胡萝卜、3，香辛料：、八角、花椒、香叶、桂皮、白豆蔻、4，生抽、5，葱伴侣豆瓣酱、6，盐、7，糖、8，味精

7 做过

老周记美食

马路边炸串蘸料配方分享！

孜然粉、五香粉、芝麻、孜然粒、粗细辣椒、咖喱块、耗油、白糖、食用油

综合评分 7.8 （7 做过）

猫猫猫大人

路边摊炸串配方

咖喱块2大块、孜然粉2勺、五香粉2勺、孜然粒少许、鸡精1勺、白芝麻1勺、蚝油1勺、椒盐粉🧂少许、辣椒粉🌶️2勺、白糖1勺

综合评分 8.9 （37 做过）

Timmy么血

5种超好吃的馄饨饺子馅

一、豆角肉馅、长豆角、猪肉馅、玉米淀粉、盐、鸡精、耗油、香油、葱花、二、香芹牛肉馅、香芹、黄牛肉、鸡蛋、玉米淀粉、盐、生抽、耗油、香油、五香粉、葱花、三、鲜肉馄饨馅、猪肉馅、鸡蛋、玉米淀粉、盐、鸡精、耗油、香油、葱花、四、玉米虾仁馄饨、玉米、鲜活基围虾、玉米淀粉、盐、鸡精、耗油、香油、葱花、五、素三鲜馄饨、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、盐、鸡精、耗油、香油

1 做过

珞霞小苑

万能的酱汁（一）

如下

3 做过

爱做菜的普通人

从朋友爸爸那里学会的烤肉配方 味道真的绝！！

五花肉、其他调料详见图片

综合评分 6.8 （38 做过）

荔枝和栗子

万能低脂酱汁

葱、醋、生抽、蚝油、柠檬、糖、香菜、小米椒

10 做过

sunny晴mm