天然酵母面包

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创建时间: 2016-12-23      最后修改: 2016-12-23
9 菜谱
  • 《割口发烧友的面包》—— 松软的自制酵母乡村面包(70%酵种 1)

    法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、黑麦粉、防粘用面粉

    综合评分 8.8 (94 做过)

    甜承Tiana

  • 天然酵母抹茶大理石面包

    夹馅:适用于一条450g吐司内馅、白巧克力、高筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉(青岚,较浓郁)、牛奶、细砂糖、黄油、蛋清(约等于一个中到大个鸡蛋的蛋清)、面团:(这里用的是北海道吐司)、天然酵种(100%水粉比)、高筋粉、糖、盐、奶粉、淡奶油、牛奶、无盐黄油、蛋清

    综合评分 7.8 (10 做过)

    iceblue042999

  • 天然酵母馒头

    天然酵母、高筋面粉、水、高筋面粉(揣面用)、糖

    综合评分 8.3 (165 做过)

    二悦要坚持

  • 天然酵母超绵土司

    天然酵种(100%水粉比例)、高粉、糖、盐、水、黄油、蛋白

    综合评分 7.1 (51 做过)

    厨香密封罐

  • 天然酵母乡村面包

    酵头:天然酵母、酵头:水、酵头:全麦粉、主面团:高筋面粉、主面团:全麦粉、主面团:盐、主面团:水、主面团:全部酵头

    2 做过

    点点香01

  • 性感小裂口-天然酵母全麦欧包

    中种-高筋面粉、中种-水、中种-天然酵母、主面团-全麦粉、主面团-高筋面粉、主面团-小麦胚芽、主面团-盐、主面团-天然酵母、主面团-水

    综合评分 8.3 (80 做过)

    面包女巫姿

  • 天然酵母-葡萄干全麦面包

    中种-天然酵母酵头、中种-高筋面粉、中种-水、面团-中种、面团-高筋面粉、面团-全麦粉、面团-糖、面团-盐、面团-水、面团-黄油、面团-蛋清、内陷-葡萄干、表面-燕麦、表面-橄榄油

    综合评分 8.1 (106 做过)

    面包女巫姿

  • 水果天然酵母面包

    高筋面粉、天然葡萄酵母、酒啧葡萄干、核桃碎、盐、红糖、水

    综合评分 7.7 (85 做过)

    面包朋福东

  • 天然酵母乡村面包

    高筋面粉、天然酵母、盐、糖、橄榄油、水

    综合评分 8.1 (170 做过)

    双喜MM