凉拌,卤菜

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创建时间: 2016-12-23      最后修改: 2019-12-30
52 菜谱
  • 万能蘸料

    生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

    综合评分 8.4 (736 做过)

    Nooole

  • 万能凉拌菜料汁(凉拌菠菜粉丝)

    菠菜、粉丝、香菜、生抽、耗油、醋、盐、味极鲜酱油、白糖、香油、麻油、食用油、辣椒、蒜末

    综合评分 7.9 (1560 做过)

    二硕饲养员

  • 番茄丸子汤(Q弹小丸子)

    猪肉糜、鸡蛋、淀粉、番茄、盐、白酒(可不放)、白胡椒粉、清水、菜油、姜、葱白、葱花、味精

    综合评分 7.2 (58 做过)

    默默的私厨

  • 家庭版的手撕鸡

    鸡腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、熟芝麻、香油

    综合评分 7.8 (4934 做过)

    小爱亲妈小仙女呀

  • ㊙️巨好吃的凉拌豆皮❗️香辣过瘾连吃三天都不腻

    豆皮、大蒜、黄瓜 、小米椒、香菜

    综合评分 7.7 (327 做过)

    糖宝麻麻-木木

  • 国民凉菜——拍黄瓜

    黄瓜、蒜、生抽、糖、醋、盐 适量、香油、花椒油、辣椒油

    综合评分 7.9 (2207 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)

    香菜碎、#主料#、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、#煮鸡胸肉料#、葱白、姜、料酒、#调味汁#、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、油泼辣子、#点缀#、白芝麻、小葱

    综合评分 8.1 (7458 做过)

    减脂增肌芥末酱

  • 秘制老醋花生

    花生米、陈醋、白糖、蒜、白、生抽、盐、花生油

    综合评分 8.2 (741 做过)

    红姨食坊

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

    综合评分 8.1 (3057 做过)

    南半球的小猫

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1296 做过)

    静的时光9

  • 超好吃的凉拌菜( ´ ▽ ` )

    粉丝(银河滴~)、菠菜、鸡蛋、胡萝卜红萝卜、辣皮子、蒜、花椒粉、胡椒粉、鸡精、盐、糖、酱油、凉拌醋、橄榄油

    综合评分 8.2 (805 做过)

    巷口儿犯困

  • 蔬菜沙拉(随意菜单)

    鸡蛋、小番茄、紫甘蓝、玉米、胡萝卜、地瓜、火腿肠、黄瓜、生菜

    综合评分 7.5 (390 做过)

    肥肥安卢卢

  • 葱油拌面(快手简单,美味无敌)

    小葱、生抽、老抽、白砂糖、挂面(口感偏硬的那种)、色拉油

    综合评分 8.2 (1285 做过)

    草莓de泡芙

  • 超快手的凉拌千张黄瓜胡萝卜丝

    千张豆皮、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香菜、白胡椒粉、生抽、陈醋、辣椒油或油辣子、盐、白糖、熟白芝麻、啤酒(可不放)、凉白开或冰水

    综合评分 8.3 (1650 做过)

    冇伱灬冇我

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4040 做过)

    那一天蝶舞

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