16.12.18

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创建时间: 2016-12-20      最后修改: 2017-05-04
34 菜谱
  • 法式焦糖布丁Creme Brulee

    淡奶油、牛奶、蛋黄、糖

    综合评分 7.7 (2310 做过)

    PumpkinSpice

  • 小嶋老师的冰曲奇

    发酵黄油(无盐)、绵白糖(我用的幼砂糖)、蛋黄、低筋面粉、香草豆荚(切开取籽)、细砂糖(表面用)

    综合评分 8.9 (860 做过)

    王光光光光

  • 烤布蕾

    蛋黄、淡奶油、牛奶、细砂糖、香草精

    综合评分 7.7 (258 做过)

    卡卡R我爱游荡

  • CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾(焦糖布丁)

    蛋黄 egg yolk、奶油 heavy cream、糖 granulated sugar、香草荚Vanilla Bean、#另需要红糖 light brown sugar 适量(做顶部焦糖用)。

    综合评分 7.9 (255 做过)

    Whisky微醺

  • 史上最详细的可露丽成型日记{涵盖每一次可露丽制作经验记录}

    每一步的步骤和注意事项以及原有和经验全部都在文字里呢

    综合评分 8.1 (436 做过)

    糖三角嘿

  • 视频菜谱-简单千层酥皮制作

    普通面粉、低粉、有盐黄油(冷藏)、室温水(冷水)、手粉(低粉)

    综合评分 8.7 (72 做过)

    心香雨

  • 草莓大福

    糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、清水、玉米油、红豆沙、草莓、玉米淀粉

    综合评分 7.4 (94 做过)

    潘潘猫

  • 川上文代的香草芭菲

    鲜奶油、蛋黄、香草粉、细砂糖、水

    综合评分 8.6 (3153 做过)

    波若蜜

  • 抹茶红豆冰淇淋糯米糍

    牛奶、蛋黄、砂糖、淡奶油、蜜红豆、糯米粉、抹茶粉、水、砂糖、玉米淀粉或土豆淀粉

    10 做过

    夏日蔷薇rosa

  • 小嶋老师的生巧克力

    牛奶巧克力、可可含量60~65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、(装饰用)可可粉

    综合评分 8.5 (4047 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 半熟奶酪蛋糕

    马斯卡朋芝士、原味奶油奶酪、新鲜牛奶、35%淡奶油、蛋黄、细纱糖、蛋白、总统无盐黄油、柠檬汁、朗姆酒、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 6.8 (128 做过)

    君之

  • 抹茶蒸蛋糕(无油)

    鸡蛋(大)、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、细砂糖A、细砂糖B、纯牛奶、蜜红豆

    综合评分 6.6 (170 做过)

    王光光光光

  • 抹茶奶冻

    淡奶油、牛奶、糖、抹茶粉、吉利丁

    综合评分 8.0 (271 做过)

    Wenti-

  • 【众里寻他千百度】小圆子配蜜红豆抹茶软雪糕

    桂冠香糯小圆子、蜜红豆沙、抹茶软雪糕/冰淇淋、<以下为抹茶软雪糕配料>、牛奶、抹茶粉、玉米淀粉、细砂糖、淡奶油

    综合评分 8.6 (68 做过)

    姗胖胖

  • 炸鲜奶(简单,健康)

    牛奶、玉米淀粉、白糖、面粉、盐、水、面包糠

    综合评分 7.7 (2627 做过)

    竹马爱青梅

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